Cursos de cocina
De la pasta al tiramisú: experiencia culinaria en Sorrento
5.0
Laura & Ettore
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Si quieres descubrir todos los secretos culinarios de mi región, ¡mi cocina en el corazón de Sorrento es el lugar perfecto para aprenderlos! En esta clase te guiaré paso a paso, enseñándote a elegir los ingredientes más adecuados y genuinos. Te mostraré cómo «sentir» la pasta con las manos, extenderla, darle forma y transformar el agua y la harina en deliciosos platos tradicionales. Compartiré contigo los secretos del legendario ragú napolitano y te contaré anécdotas relacionadas con los platos que prepararemos, a menudo entrelazadas con el folclore napolitano. Terminaremos la clase con la preparación de un clásico atemporal de la cocina italiana: el delicioso tiramisú. Después de degustar juntos nuestros platos, te entregaré el recetario de lo que hayamos preparado y degustado.
Caracteres restantes: 500
Total: 306,00 €
153,00 €
por huésped77,00 € por niño
Opiniones
5.0
90 opiniones
- Pasamos un tiempo divertido haciendo pasta, salsa y tiramisú con Laura. Muy recomendable. Se necesitan mejores indicaciones sobre cómo encontrar el apartamento una vez llegados al punto del GPS.
- ¡Lo pasamos de maravilla y la comida estuvo increíble! Laura fue una anfitriona y maestra maravillosa. ¡Estamos ansiosos por preparar todos estos platos deliciosos en casa!
- ¡La clase de cocina de Laura fue uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Italia! Se sintió verdaderamente auténtica y hogareña, ¡ella y su asistente fueron cálidas, acogedoras y conocedoras! ¡La cocina y el comedor estaban bellamente decorados y todos los platos estaban deliciosos! Muy recomendable ♥️💕⭐⭐⭐⭐⭐
- ¡Laura y su familia fueron maravillosos y muy acogedores! La experiencia definitivamente valió la pena y fue lo mejor del viaje. Su casa es encantadora, todos fueron increíblemente amables y nos enseñaron a preparar varios tipos y formas de pasta, así como tiramisú.
- Esta experiencia fue absolutamente increíble y uno de nuestros recuerdos favoritos de Italia. Desde el momento en que entramos en la casa de los anfitriones, nos sentimos bienvenidos como si fuéramos familia. Su calidez, amabilidad y genuina pasión por compartir la cultura italiana hicieron que toda la experiencia fuera muy especial. Aprender a hacer pasta fresca y un tiramisú auténtico con recetas transmitidas de generación en generación fue una experiencia única y memorable. Las instrucciones fueron fáciles de seguir y nos encantó escuchar las historias y tradiciones detrás de cada plato. Hubo algo muy especial en cocinar en un hogar italiano real en lugar de una cocina comercial. La comida estuvo absolutamente deliciosa y el ambiente fue cálido, íntimo y lleno de risas. Se sintió menos como una clase y más como pasar una tarde con amigos alrededor de la mesa. Si estás buscando una experiencia italiana auténtica, esto es algo que debes hacer. Reservaría esto una y otra vez sin dudarlo. Gracias por una tarde tan maravillosa y por compartir su hogar, sus tradiciones y su increíble hospitalidad con nosotros. ¡Atesoraremos estos recuerdos —y estas recetas— durante los próximos años!
Traducido del Inglés•
Sam Aube -
Traducido del Inglés•
AJ Miller -
Traducido del Inglés•
Bridgette -
Traducido del Inglés•
Sara and Ana -
Traducido del Inglés•
Katie & LJ -
Dónde
Laura & Ettore
Cesarina desde 2022Ciudad: Sorrento (NA) Idiomas: Italiano y InglésSorrento, tesoro de belleza de Campania, es conocida internacionalmente no solo por el encanto del mar y sus paisajes, sino también por el seductor atractivo que ejercen las excelentes especialidades gastronómicas de la zona. A pocos pasos de la céntrica Piazza Tasso se encuentra la casa de Laura y Ettore. La nuestra es una cocina ecológica. Nos comprometemos a adoptar comportamientos de sostenibilidad medioambiental, también en la cocina: damos prioridad a los ingredientes de bajo impacto y que viajan poco, es decir, de origen local y de temporada. Siempre estamos atentos a evitar el desperdicio de alimentos: ¡siempre ofrecemos a nuestros huéspedes la (muy apreciada) posibilidad de llevarse la comida preparada juntos y no consumida!
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