Cursos de cocina
Delicias de Roma y Sorrento: un viaje gastronómico
5.0
Tu experiencia
- Entrantes locales variados
- Ñoquis a la sorrentina
- Tiramisú
La clase comenzará con la preparación del postre, el clásico tiramisú, imprescindible para concluir una cena romana, enriquecido con el aroma y la frescura de los limones de Amalfi y Sorrento. A continuación, procederemos con la preparación de los ñoquis de agua y harina a la sorrentina, para luego pasar al entrante: pequeñas albóndigas acompañadas de crema carbonara y guanciale crujiente.
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
14 opiniones
- Luciana fue muy amable y profesional. Pasamos una tarde encantadora en el mercado y en su casa. Incluso nos eligió fresas deliciosamente dulces para que pudiéramos picar durante el camino a su casa. ¡También nos dio muy buenas recomendaciones de restaurantes y tiendas! ¡Definitivamente tomaríamos otra clase con Luciana! Una recomendación sería incluir alguna instrucción a la agencia de viajes (Viator) para que contacte a un número de teléfono que funcione (posiblemente el del chef) una vez en el punto de encuentro. Eso fue un poco confuso.
- Luciana y su amiga fueron unas anfitrionas geniales. El tiempo se pasó volando y tuvimos una noche maravillosa con ellas. También aprendimos a hacer ñoquis, y esperamos volver a ver a las dos cuando, con suerte, vengan a Alemania algún día.
- Luciana fue muy acogedora. Sus recetas son agradables y fáciles de seguir. Su cocina fue excelente.
- ¡Lo pasamos absolutamente genial en esta clase de cocina! Los anfitriones fueron increíblemente amables, nos recibieron con los brazos abiertos y nos hicieron sentir como en casa. Después de la sesión de cocina, terminamos quedándonos y charlando con ellos; incluso nos proporcionaron una enorme lista de recomendaciones para ayudarnos a experimentar Roma como lugareños. La pasta que hicimos estaba increíblemente deliciosa, y también preparamos el mejor tiramisú que hemos probado. Toda la experiencia fue tanto educativa como agradable. Si buscas una experiencia culinaria auténtica y deliciosa en Roma, recomendamos encarecidamente esta clase.
- Conocimos a Luchiana en el mercado, compramos los ingredientes y caminamos de vuelta a su casa para una experiencia culinaria que superó nuestras expectativas. Nos agasajó con auténtica cocina italiana y hospitalidad y nos enseñó el arte de hacer ñoquis, así como el tiramisú tradicional. ¡Qué mañana tan divertida! Definitivamente una experiencia que no olvidaremos pronto. Sentimos que no solo tuvimos una excelente clase de cocina, sino que también hicimos una nueva amiga. Gracias, Luchiana.
Traducido del Inglés•
Cindy Trusler - abril 2026
Traducido del Inglés•
Marion - agosto 2025
Traducido del Inglés•
Hunter - septiembre 2024
Traducido del Inglés•
Courtney Blissett - julio 2024
Traducido del Inglés•
Lori OGorman - abril 2024
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Luciana
Cesarina desde 2022Ciudad: Roma (RM) Idiomas: Italiano y InglésSoy originaria de Campania y vivo en Roma. Mi cocina es un recuerdo de mis orígenes, con el aroma del limón de Amalfi, mezclado con los productos tradicionales y el sabor intenso de la cocina romana.
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