Cursos de cocina

Prosecco y tortelli della nonna en un palacio histórico de Roma

5.0
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Maria

Roma (RM)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    Si deseas vivir una experiencia culinaria inolvidable en un fascinante palacio de época en el corazón de Roma, ¡te esperamos en nuestra casa! Aquí descubrirás los auténticos sabores de la tradición italiana, poniendo las manos en la masa para crear y degustar platos típicos. Juntos prepararemos tortelli hechos a mano, igual que los que la abuela nunca dejaba de prepararnos en ocasiones especiales. Te revelaremos todos los secretos para preparar una pasta rellena perfecta y un tiramisú irresistible. Degustaremos un rico aperitivo acompañado de prosecco, continuaremos con tus deliciosos tortelli y otras especialidades, todo ello maridado con un excelente vino, para terminar con un dulce toque final con el tiramisú. ¿Estás listo para vivir esta experiencia única? ¡Te esperamos!

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    27 opiniones
    Pasamos una velada maravillosa aprendiendo de María y compartiendo una comida en su acogedora casa. Estaba bien preparada para nuestra llegada, pero no nos sentimos apresurados. Lo que cocinamos se sintió como una contribución natural a la comida (¡incluso nuestros adolescentes se involucraron!). Nuestra experiencia con María fue uno de los puntos culminantes de nuestra visita a Roma. ¡Grazie!

    Traducido del Inglés

    G. Taylor  - marzo 2026

    Tuvimos a Mama Maria y sinceramente me sentí como en casa desde el principio. Aprendimos mucho, desde cómo hacer pasta hasta el secreto de cómo hacer que un matrimonio dure más. Fue una experiencia verdaderamente increíble, ya que tuvimos una compañía cálida. Una de las mejores experiencias 🙌 ❤️ Gracias, Mama Maria, Papa Georgia y Marriam.

    Traducido del Inglés

    Precious and Humphrey  - marzo 2026

    Tuvimos a Mama Maria y sinceramente me sentí como en casa desde el principio. Aprendimos mucho, desde cómo hacer pasta hasta el secreto de cómo hacer que un matrimonio dure más. Fue una experiencia verdaderamente increíble, ya que tuvimos una compañía cálida. Una de las mejores experiencias 🙌 ❤️ Gracias Mama Maria, Papa Georgia y Marriam.

    Traducido del Inglés

    Precious and Humphrey  - marzo 2026

    5 estrellas, María fue acogedora y paciente con nosotros. Nos sentimos como en casa.

    Traducido del Inglés

    Humphrey Bilankulu - marzo 2026

    Hay experiencias que crees que serán “lindas”… y luego se convierten en mucho más. La vivida con Giorgio y Maria fue exactamente así. Llegamos tres: Francesca, Felicienne y yo. Para recibirnos encontramos un aperitivo preparado con esmero y a dos personas dispuestas a escucharnos de verdad. Antes incluso de empezar a cocinar, se creó un intercambio genuino, lleno de charlas, sonrisas y curiosidad mutua. No éramos clientas: éramos invitadas. Debíamos preparar solo ravioles… y en cambio, entre una risa y un consejo técnico, nos encontramos haciendo también tortellini, cappelletti e incluso espaguetis a la chitarra. Poner las manos en la masa, literalmente, guiadas por su paciencia y pasión, fue cautivador y auténtico. Giorgio y Maria no solo enseñan una receta: comparten un trozo de su historia. ¿Lo mejor? Sentarse todos juntos a la mesa y cenar con lo que habíamos preparado. En ese momento, Claudia, su hija, también se unió a nosotros y el ambiente se volvió aún más familiar. Se creó un vínculo espontáneo, sincero, de esos que no esperas pero que te llevas con una sonrisa. Fue una experiencia llena de emociones positivas, calidez humana y sencillez verdadera. No es solo un curso de pasta casera: es un momento de compartir que te hace sentir parte de algo. Si están pensando en reservar esta experiencia, háganlo. No volverán a casa solo con la técnica para hacer ravioles perfectos, sino con un recuerdo auténtico… y con las ganas de volver a verlos pronto. 💛

    Traducido del Italiano

    Sofia Francesca Felicienne - febrero 2026

    Dónde

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    Maria

    Cesarina desde 2024Ciudad: Roma (RM)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Me encanta preparar primeros platos con pasta fresca casera, como maccheroni alla chitarra, ravioli y lasaña, junto con risottos y pasta seca con setas y verduras de todo tipo. He experimentado con satisfacción diferentes platos de la cocina de Abruzzo, como las ndurciullune, las pallotte cacio e ova y el conejo relleno. Además, cuando tengo la oportunidad, me inspiro en la cocina típica de la Toscana y el Lacio.
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