Cursos de cocina

Dominad la pasta italiana, los raviolis, el helado y el tiramisú.

5.0
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Fortuna

Roma (RM)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
  • Fettuccine all'Amatriciana
  • Ravioli de ricotta y espinacas con mantequilla y salvia
  • Helado y tiramisú

¡Únete a una inolvidable aventura gastronómica italiana! En un ambiente acogedor y agradable, sumérgete en la elaboración de pasta, con instrucciones paso a paso para crear fettuccine sedosos, raviolis artísticos y salsas como la clásica amatriciana. Rellena los raviolis con ricotta cremosa y espinacas frescas, acompañados de mantequilla y salvia o salsas de tomate y albahaca.

Descubre los secretos del auténtico helado italiano, elaborado con ingredientes sencillos y naturales, y termina con el postre definitivo: el tiramisú, con capas de bizcochos de soletilla empapados en café expreso y mascarpone aterciopelado. Esto es más que una clase de cocina: es un viaje sensorial a las ricas tradiciones gastronómicas de Italia. Llévate nuevas habilidades, recuerdos inolvidables y el sabor de la dolce vita.

Total: 129,00 €

129,00 € 
por huésped

64,50 € por niño

Opiniones
5.0
2 opiniones
Todo fue muy agradable, bien organizado y la anfitriona perfecta en Fortuna. No podríamos haber estado más contentos con la noche.

Traducido del Inglés

Jörgen Birch-Jensen - octubre 2025

¡Las cinco estrellas son todas para Fortuna! ¡Es una italiana picante, increíble, súper amable y acogedora, pero no una nonna! 😉 Hizo que la clase fuera muy divertida con música, cantos y bailes (no forzados, vibras muy relajadas) y las recetas son increíblemente fáciles de seguir. Conocí a mucha gente realmente genial en la clase. Los únicos dos aspectos negativos que tengo sobre toda la experiencia son en realidad la reserva a través de Cesarine. Fortuna tiene su propia página web y también anuncia con Airbnb, como descubrimos. No tuvimos ningún acceso para contactarla de antemano, y ella no tuvo acceso a mí. Recibí un correo electrónico de Cesarine el día antes de la clase con una ubicación marcada en Google Maps que indicaba que la encontrara allí a las 17:30. Hice eso y esperé más de media hora, y nadie apareció. Siendo de otro país, no tenía fácil acceso para hacer llamadas telefónicas, pero pude contactar a través de su sitio web y luego Laura Zacchi, una agente de servicio al cliente de Cesarine, pudo comunicarse conmigo a través de WhatsApp desde allí. Fue realmente genial y servicial y pudo conseguirme el número de teléfono de Fortuna para que pudiera contactarla en WhatsApp. Al final, todos los demás en la clase ya estaban allí media hora antes. Recibieron instrucciones directas para que entraran en un edificio al lado del aparcamiento donde estaba la ubicación marcada. Yo no recibí ninguna instrucción como esa. Esa confusión nos hizo perder a mí y a mi prima media hora de la clase y también interrumpió la clase de Fortuna. Así que probablemente no volvería a reservar a través de esta empresa porque es demasiado grande y no es lo suficientemente clara con las instrucciones. La otra cosa que me molesta un poco es que el anuncio mencionaba que era una Nonna (ella no lo es, y aunque es la persona más encantadora, es publicidad engañosa). Además, el anuncio decía un máximo de 4 personas en la clase y éramos 12. De nuevo, todos fueron muy divertidos y lo pasamos genial, pero es publicidad engañosa por parte de Cesarine y piensas que estás pagando por una clase más privada de lo que recibes. Resumen: Fortuna: 🌟🌟🌟🌟🌟 Cesarine: 🌟🌟

Traducido del Inglés

JV from the Rocky Mountajn - septiembre 2025

Dónde
Recibirás la dirección exacta después de reservar.
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Fortuna
Cesarina desde 2025Ciudad: Roma (RM)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mi cocina es un viaje entre las tradiciones culinarias de mis orígenes napolitanos y las del Lacio, dos tierras que llevan en el corazón sabores auténticos y platos ricos en historia. Desde los sabrosos y rústicos platos de Campania, como la pizza margherita y el ragú napolitano, hasta los platos frescos y sencillos del Lacio, como la pasta alla carbonara y la coda alla vaccinara, cada plato cuenta una historia de familia, pasión y amor por los ingredientes frescos y de calidad. Mi cocina es un encuentro de tradiciones, donde se fusionan el arte culinario de dos regiones, creando platos que son expresión de amor, convivencia y raíces profundas.
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