Cursos de cocina

Experiencia de pasta y postres cerca de la basílica de San Giovanni.

5.0
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Maria

Roma (RM)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Fettuccine con diferentes salsas (setas, alcachofas o salsa de la abuela).
  • Sopa de legumbres con maltagliati o sagnette
  • Tiramisú / Tarta de mermelada

Somos María y Giorgio, y vivimos cerca de la Basílica de San Juan (a unos 15 minutos a pie del Coliseo). Estamos encantados de daros la bienvenida a nuestra casa para compartir nuestra pasión por la cocina rica en sabores auténticos y para que podáis saborear deliciosos platos preparados siguiendo las recetas de nuestra abuela. Tendrás la oportunidad de disfrutar preparando pasta fresca con nosotros, extendiéndola a mano con un rodillo para crear pasta tradicional como fettuccine, que se adereza con salsas blancas o rojas según la temporada, y maltagliati, sagnette, perfectas para sopas especiales. Juntos, también prepararemos un delicioso postre y, al final, podrás relajarte y disfrutar del fruto de tu trabajo.

Total: 129,00 €

129,00 € 
por huésped

64,50 € por niño

Opiniones
5.0
25 opiniones
Hay experiencias que crees que serán “lindas”… y luego se convierten en mucho más. La vivida con Giorgio y Maria fue exactamente así. Llegamos tres: Francesca, Felicienne y yo. Para recibirnos encontramos un aperitivo preparado con esmero y a dos personas dispuestas a escucharnos de verdad. Antes incluso de empezar a cocinar, se creó un intercambio genuino, lleno de charlas, sonrisas y curiosidad mutua. No éramos clientas: éramos invitadas. Debíamos preparar solo ravioles… y en cambio, entre una risa y un consejo técnico, nos encontramos haciendo también tortellini, cappelletti e incluso espaguetis a la chitarra. Poner las manos en la masa, literalmente, guiadas por su paciencia y pasión, fue cautivador y auténtico. Giorgio y Maria no solo enseñan una receta: comparten un trozo de su historia. ¿Lo mejor? Sentarse todos juntos a la mesa y cenar con lo que habíamos preparado. En ese momento, Claudia, su hija, también se unió a nosotros y el ambiente se volvió aún más familiar. Se creó un vínculo espontáneo, sincero, de esos que no esperas pero que te llevas con una sonrisa. Fue una experiencia llena de emociones positivas, calidez humana y sencillez verdadera. No es solo un curso de pasta casera: es un momento de compartir que te hace sentir parte de algo. Si están pensando en reservar esta experiencia, háganlo. No volverán a casa solo con la técnica para hacer ravioles perfectos, sino con un recuerdo auténtico… y con las ganas de volver a verlos pronto. 💛

Traducido del Italiano

Sofia Francesca Felicienne - febrero 2026

Una clase de cocina en casa de Maria y Giorgio en Roma resultó ser la experiencia más inolvidable de todo nuestro viaje. Desde el momento en que entramos en su cálida y acogedora cocina, nos sentimos como parte de la familia. Maria es verdaderamente una chef de cinco estrellas y una profesora excepcional: paciente, divertida e increíblemente hábil. Nos guio a través de cada paso para hacer pasta fresca y el tiramisú más delicioso que jamás hayamos probado. Lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial fue compartir una auténtica comida italiana con Maria, Giorgio y su familia. La conversación, las risas, los platos caseros... todo se sintió genuino y lleno de corazón. No fue solo una clase de cocina; fue una mirada a la vida romana real. Si visitas Roma y buscas algo significativo, delicioso e inolvidable, esta es la opción. Un verdadero punto culminante de nuestro viaje.

Traducido del Inglés

Margaret and Phil - enero 2026

María y su familia son unos anfitriones y personas maravillosas. Nos sentimos cómodos en su casa desde el principio y compartimos muchas historias, risas e intercambios culturales con comida y vino deliciosos. Sentí que habíamos hecho amigos al final de la noche y recomendaría sinceramente esta experiencia a cualquiera. ¡Brava!

Traducido del Inglés

Katie Gray  - enero 2026

Mi esposo y yo tuvimos una clase de cocina con Maria y Giorgio y ¡lo pasamos de maravilla! Ambos fueron muy amables y acogedores, y fue encantador pasar tiempo en su casa y conocer a algunos miembros de su familia. Inesperadamente pude practicar mi francés con Giorgio, lo que nos provocó muchas risas a todos. La comida estaba absolutamente deliciosa y tanto a mi esposo como a mí nos encantó aprender a hacer pasta y tiramisú. Estamos deseando preparar tiramisú para nuestras familias esta Navidad. ¡Muchas gracias a Maria y Giorgio por una velada que fue lo más destacado de nuestras vacaciones!

Traducido del Inglés

Katie Parry - diciembre 2025

Una tarde maravillosa con María. Me sentí muy bienvenido en su casa. Su habilidad para hacer pasta y tiramisú y su paciencia al enseñarme hicieron que la lección fuera muy agradable. Una tarde verdaderamente memorable que siempre recordaré.

Traducido del Inglés

Lisa Croxford - noviembre 2025

Dónde
Recibirás la dirección exacta después de reservar.
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Maria
Cesarina desde 2024Ciudad: Roma (RM)    Idiomas: Italiano y Inglés
Me encanta preparar primeros platos con pasta fresca casera, como maccheroni alla chitarra, ravioli y lasaña, junto con risottos y pasta seca con setas y verduras de todo tipo. He experimentado con satisfacción diferentes platos de la cocina de Abruzzo, como las ndurciullune, las pallotte cacio e ova y el conejo relleno. Además, cuando tengo la oportunidad, me inspiro en la cocina típica de la Toscana y el Lacio.
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