Cursos de cocina
Los secretos de la bruschetta y la pasta fresca
5.0
Monica
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia
La bruschetta es un plato emblemático de la tradición italiana, con variantes regionales que realzan su diversidad. En mi familia, preferimos utilizar solo dos variedades específicas de tomates: aromáticos, carnosos y jugosos, comprados directamente al productor. El aceite de oliva virgen extra es imprescindible y también las características del pan seleccionado marcan la diferencia. La pasta frita es un sabroso entrante, perfecto para acompañar embutidos y quesos: sencillo pero de gran efecto. La pasta fresca es un pilar de la gastronomía italiana, que se puede preparar de muchas maneras diferentes. ¡Descubrámoslas juntos!
Caracteres restantes: 500
Total: 246,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
28 opiniones
- Monica es fabulosa. Pasamos un tiempo maravilloso ya que nos recibió en su hogar y nos trató como a su familia. La comida que nos ayudó a preparar estaba deliciosa y era saludable. Sus instrucciones y su amabilidad nos enseñaron a poder preparar la comida en el futuro cuando estemos de vuelta en casa. La recomendaríamos ampliamente y esperamos visitarla una y otra vez.
- ¡Mónica fue una anfitriona y profesora maravillosa! Fue muy informativa y divertida, haciéndonos sentir muy bienvenidos en su casa. Mónica siempre se preocupaba por nosotros para asegurarse de que todo estuviera bien durante la experiencia. Toda la comida estaba deliciosa y apreciamos mucho poder compartir nuestra creación con nuestra familia. ¡Recomendaría absolutamente esta experiencia con Mónica!
- ¡Fue maravilloso! ¡Hemos sido tan afortunados de tener a una maravillosa profesora de cocina, Monika! ¡Hemos aprendido mucho y ya estamos deseando probar las recetas en casa! ¡Fue simplemente genial! ¡Y lo recomendamos a todos los que todavía duden! ¡Id a Monika, quedaréis encantados! ¡Cocinar en un auténtico ambiente italiano! ¡Simplemente genial!
- Mónica fue un cambio de último minuto para nosotros, ya que nuestro chef original se enfermó el día antes de nuestra clase. No podríamos haber pedido una mejor maestra y guía para la cocina italiana. Tomamos esta clase durante nuestra luna de miel, y fue una de nuestras experiencias favoritas durante nuestras tres semanas en Italia. Ella y su esposo fueron increíblemente cálidos y acogedores, y nos hicieron sentir como parte de su familia. Sentimos que obtuvimos mucho más que una simple clase de cocina, sino también una introducción y bienvenida a la cultura italiana. Definitivamente volveremos cuando regresemos a Italia.
- Soy el asesor de viajes que reservó la clase de cocina de Gayle y sus hermanas. Acabo de recibir noticias de Gayle, y me habló maravillas de la experiencia tan agradable que les brindaron. ¡Muchas gracias por todo su esfuerzo!
Traducido del Inglés•
Paul & Jerelyn -
Traducido del Inglés•
Elizabeth Gravelle -
Traducido del Alemán•
Susanna -
Traducido del Inglés•
Drew Johnson -
Traducido del Inglés•
Margaret -
Dónde
Monica
Cesarina desde 2018Ciudad: Lucca (LU) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés«Siempre he cocinado, incluso para mucha gente. En verano me gusta hacer salsa de tomate, mermeladas, aceite y sal aromatizada. Para mis recetas utilizo productos locales y ecológicos».
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