Cursos de cocina
Manos a la obra: la tradición emiliana en una Seratina
4.9
Seratine
Maria Luisa
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
¿Miércoles? ¡Noche de fiesta! Te espero en mi casa para vivir una velada diferente a lo habitual: ¡una experiencia dedicada a la buena comida y al compartir! Calendario de recetas (comienzo a las 19:30): - 28/1: lasaña - 11/2: tortellini - 25/2: tortellini - 11/3: tigelle
- - 25/3: lasaña Prepararemos juntos una receta tradicional, perfecta para una velada en compañía, de la que aprenderás la elaboración y los secretos. Después del curso, degustaremos el plato preparado y brindaremos con un buen vino.
La experiencia se confirmará cuando se alcancen los 4 participantes. Te invitamos a que nos informes de cualquier alergia o intolerancia en el momento de la reserva. Haremos todo lo posible para satisfacer tus necesidades, pero en caso de alergias graves, no podemos garantizar la ausencia de contaminación.
45,00 € por huésped
(23,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 45,00 €
45,00 €
por huésped23,00 € por niño
Opiniones
4.9
29 opiniones
- Fue una experiencia preciosa. Entre charlas y una copa de lambrusco, Maria Luisa nos guio con paciencia enseñándonos el arte de preparar los tortellini. Se lo recomiendo a cualquiera que quiera aprender el arte de la pasta casera.
- Lo pasamos genial y la comida fue excelente.
- Noche y experiencia muy linda y agradable tanto por la clase de cocina que nos permitió aprender a preparar las “tigelle” como por la parte social y la hospitalidad. Un agradecimiento de corazón a Luisa, hasta la próxima.
- Fui con una amiga a casa de Maria Luisa para aprender a hacer tigelle. Me gustó mucho la noche, ¡compañía fantástica! Realmente se siente como en casa, yo nunca había hecho la masa pero me sentí cómoda enseguida. Después del curso comimos todos juntos las tigelle que ella había preparado esa misma mañana, ¡deliciosísimas! Muy bueno también el tiramisú. Gato estupendo 😊
- Entrar en casa de María Luisa es como entrar en casa propia. Bellísima experiencia y bellísima noche.
Traducido del Italiano•
Giacomo - enero 2026
Traducido del Inglés•
Christina M - enero 2026
Traducido del Italiano•
Luisa Nicolini di Modena - noviembre 2025
Traducido del Italiano•
Federica - enero 2025
Traducido del Italiano•
Elisa - enero 2025
45,00 € por huésped
(23,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 45,00 €
45,00 € por huésped
Dónde
Maria Luisa
Cesarina desde 2019Ciudad: Módena (MO) Idiomas: Italiano y InglésMódena es una ciudad rica en tradición, culto a la buena mesa y pasión por los motores. En sus colinas se pueden ver castillos, fortalezas, torres y pueblos medievales, testimonios de una historia que ha dejado huella, en un paisaje que satisface la mente y el espíritu. Luisa pasó su infancia en la cocina de su abuela, rodeada de los aromas y sabores de la cocina rural. Cada día sentía el aroma de la pasta fresca casera, las tigelle y las crescentine, y fue precisamente su abuela quien le enseñó a «meter las manos en la masa». Nuestra Cesarina vive a dos pasos del centro histórico, donde esconde un verdadero tesoro: la antigua vinagrería familiar, que le encanta mostrar a sus huéspedes.
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