Curso de cocina sobre platos tradicionales.

En mi casa de campo de finales del siglo XIX, inmersa en la campiña, hay una acogedora cocina con dos encantadoras ventanas que difunden una cálida luz en el ambiente alrededor de mi chimenea. Mi pasión por la cocina me impulsa a preparar deliciosos platos no solo para mi familia, sino también para amigos, viajeros y cualquiera que desee compartir una experiencia culinaria única. Juntos, podemos preparar tres primeros platos tradicionales: tagliatelle y tortelloni hechos a mano, enriquecidos con deliciosos rellenos de jamón cocido y fontina, o con achicoria y fontina, acompañados de suaves crepes.