Cursos de cocina

El arte de las lasañas caseras: una experiencia auténtica.

4.9
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Maria Luisa

Módena (MO)
Duración 3h
Máx 12 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    ¡Descubre el arte de hacer lasaña! Símbolo de nuestra tradición culinaria, la lasaña se puede preparar con una rica salsa de carne o una sabrosa variante vegetariana. La base es una lámina de pasta al huevo, también en la versión verde con espinacas, cortada en rectángulos. Después de una breve cocción, las montaremos en capas con deliciosos condimentos antes de hornearlas para realzar todo su sabor. La experiencia comienza con una degustación de auténticos entrantes de Módena, continúa con la preparación de las lasañas y termina con un clásico atemporal: el tiramisú. Por último, disfrutaremos juntos de un almuerzo o una cena para saborear cada plato preparado. ¡Un viaje por los sabores de la tradición que te conquistará!

    Total: 113,00 €

    113,00 € 
    por huésped

    57,00 € por niño

    Opiniones
    4.9
    29 opiniones
    E' stata una bellissima esperienza. Tra chiacchere e un bicchiere di lambrusco Maria Luisa ci ha condotto per mano con pazienza insegnandoci l'arte di preparare i tortellini. Consiglio a chiunque voglia imparare l'arte della pasta fatta in casa.

    Giacomo - enero 2026

    We had the best time and the best food.

    Christina M - enero 2026

    My wife and I have done many “cooking classes” in Italy. This was by far the very best small class we have ever taken. Maria Luisa and her friend Ilaria were terrific. The class is in her lovely home and I felt like I was really welcome there. We had an amazing 3 hours talking and making lasagna. We really felt at home. The food was great and so was meeting these wonderful ladies (and Slash the cat).

    Jack Grundfast - septiembre 2025

    Sono andata con una mia amica a casa di Maria Luisa per imparare a fare le tigelle. Mi è piaciuta molto la serata, compagnia fantastica! Sembra proprio di essere a casa propria, io non avevo mai fatto l’impasto ma mi sono sentita subito a mio agio. Dopo il corso abbiamo mangiato tutti insieme le tigelle preparate da lei la mattina stessa, buonissime! Molto buono anche il tiramisù. Gatto stupendo 😊

    Federica - enero 2025

    Entrare a casa di Maria Luisa è come entrare a casa propria. Bellissima esperienza e bellissima serata.

    Elisa - enero 2025

    Dónde
    Recibirás la dirección exacta después de reservar.
    Image Profile
    Maria Luisa
    Cesarina desde 2019Ciudad: Módena (MO)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Módena es una ciudad rica en tradición, culto a la buena mesa y pasión por los motores. En sus colinas se pueden ver castillos, fortalezas, torres y pueblos medievales, testimonios de una historia que ha dejado huella, en un paisaje que satisface la mente y el espíritu. Luisa pasó su infancia en la cocina de su abuela, rodeada de los aromas y sabores de la cocina rural. Cada día sentía el aroma de la pasta fresca casera, las tigelle y las crescentine, y fue precisamente su abuela quien le enseñó a «meter las manos en la masa». Nuestra Cesarina vive a dos pasos del centro histórico, donde esconde un verdadero tesoro: la antigua vinagrería familiar, que le encanta mostrar a sus huéspedes.
    Ver más
    Podrían interesarte
    FAQ
    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Sociedad Benefit