Cursos de cocina

¡Pasta fresca tradicional en una auténtica casa rural toscana!

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Natascia

San Miniato (PI)
Duración 3h 30m
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Pappardelle con ragú de jabalí
  • Tagliatelle al Ragu' di Cinta Senese
  • Ravioli de ricotta y espinacas con mantequilla y salvia
  • Ravioli ai Profumi dell'Orto (con condimentos de temporada del huerto familiar)
  • Strozzapreti veganos (solo agua, harina y verduras de temporada aromáticas)

Haz realidad tu deseo: conviértete en sfoglina por un día y vive el sueño de crear la excelencia con tus propias manos. Soy una sfoglina profesional, con el alma dividida entre la Toscana y Romaña. Desde los 8 años guardo el secreto de mi abuela: el arte de la pasta hecha a mano, amasada solo con un rodillo de madera. En mi cocina no hay máquinas: solo corazón y maestría. Te invito a mi villa en San Miniato para vivir una experiencia mágica. Verás cómo la harina se transforma bajo tus dedos y, en un solo día, aprenderás a crear obras maestras del sabor. El sueño culminará con una degustación de tus productos, entre el vino de nuestro viñedo y las excelentes especialidades locales. Ven a redescubrir la belleza de crear con las manos: tu viaje hacia la excelencia comienza aquí.

Vegano

Vegetariano

Total: 133,00 €

133,00 € 
por huésped

67,00 € por niño

Opiniones

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Dónde
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Natascia
Partner desde 2026Ciudad: San Miniato (PI)    Idiomas: Italiano y Inglés
Soy una Sfoglina profesional, especializada en la elaboración de pasta fresca según el método tradicional con rodillo. Gracias a mis habilidades técnicas y a las certificaciones necesarias, ofrezco experiencias culinarias auténticas, pensadas para quienes desean vivir la cocina italiana en primera persona. Mis cursos son una oportunidad para compartir la pasión por la cocina, aprender técnicas tradicionales y experimentar sabores genuinos, todo en un ambiente acogedor y familiar, donde cada invitado puede sentirse protagonista y parte de la preparación.
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