Cursos de cocina
Pizza casera con vistas al golfo: Margherita y Scarole
5.0
Maria Vittoria
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia
- Pan de nueces casero con masa madre Pizza Margherita Pizza de escarola Pizza blanca con cebolla Tiramisú
¡Bienvenidos a mi cocina con vistas panorámicas en Posillipo! Os recibiré con un aperitivo con vistas al mar: vino fresco y mi pan de nueces casero con masa madre.
Juntos nos pondremos manos a la obra para descubrir que la pizza napolitana también se puede hacer en el horno de casa. Frente al gran ventanal, te revelaré las técnicas y los trucos para conseguir una masa perfecta que podrás replicar fácilmente en tu casa. Prepararemos la clásica Margherita, la típica pizza de escarola de la tradición y una deliciosa variante blanca con cebolla, aromatizada con albahaca de mi huerto. Como el postre nunca puede faltar, terminaremos con dulzura preparando un cremoso tiramisú. Por último, degustaremos vuestras pizzas recién salidas del horno en la terraza con excelentes vinos locales, entre la brisa marina y las vistas a Capri y al Vesubio.
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
7 opiniones
- ¡Anfitrión increíble! Muy acogedor y además un encanto conversando. Recibí muchos consejos útiles que nunca habría aprendido en otro lugar. ¡Muy recomendado!
- ¡Desearía poder comer con esta dulce familia una vez a la semana! Si quieres una clase o experiencia de cocina italiana auténtica, es esta. ¡Maria fue muy acogedora y nos hizo sentir como en casa! En medio de un viaje muy ajetreado por Europa, fue agradable bajar el ritmo y disfrutar de una comida casera con una familia. También se comunicó muy bien antes de la clase. Ella y su familia nos explicaron todo lo que estábamos cocinando, ¡y mi esposo y yo nos divertimos muchísimo! ¡El tiramisú fue de los mejores que he probado en mi vida! La vista desde el balcón donde se come también es hermosa. Si viajas a la zona, recomiendo al 100% vivir esta experiencia de clase de cocina.
- Sinceramente, no podría haber esperado una mejor experiencia que la que tuve aquí. ¡La familia es muy amable y acogedora! La vista es sencillamente impresionante. ¡Tienen una gran pasión por la comida! ¡Todo salió perfecto y delicioso! Realmente espero poder volver aquí en el futuro.
- Una de las mejores experiencias que he tenido; no se trata solo de cocinar, se trata de pasión, alma y buena energía. ¡Cada vez que cocine pasta fresca pensaré en ustedes! ¡Los quiero mucho!
- Desde el momento en que entramos por la puerta hasta que nos fuimos, fue una experiencia y un entorno increíblemente acogedores. Llegamos con dos cocineros y otros cuatro familiares para una noche de cocina y cena en la terraza. Mientras los cocineros cocinaban, nuestra familia y los niños fueron increíblemente atendidos por la familia de los anfitriones durante toda la noche. A nuestros cocineros se les guió a través de cada actividad, complementándola con historias de nuestro anfitrión. La noche culminó con la cena entre nuestra familia y la suya en la terraza, con una comida increíble y más intercambios entre todos. No podríamos haber estado más felices con la experiencia y los esfuerzos que hicieron para hacernos sentir bienvenidos y como en casa. Si hubiera más estrellas para dar, se las daríamos todas. Fue una experiencia absolutamente increíble.
Traducido del Inglés•
Ethan -
Traducido del Inglés•
Payton Simanek -
Traducido del Inglés•
Rick -
Traducido del Inglés•
Emilia -
Traducido del Inglés•
Staudinger family -
Dónde
Maria Vittoria
Cesarina desde 2026Ciudad: Nápoles (NA) Idiomas: Italiano, Inglés, EspañolLa cocina es el corazón de mi casa, siempre llena de aromas, risas y personas sentadas alrededor de la mesa. Me encanta viajar y descubrir el mundo, pero es en mi cocina napolitana donde realmente me siento en armonía. Me gusta cocinar platos tradicionales como la lasaña, la pasta con patatas y provola o la pastiera, pero también llevo a la mesa sabores descubiertos en mis viajes. Me encantan las verduras y los productos naturales: cultivo un pequeño huerto y preparo pan con mi masa madre. Disfruto preparando entrantes, primeros platos y todo lo que requiere fermentación—mi especialidad es una trenza de brioche rellena con embutidos y productos lácteos locales. Para mí, cocinar significa compartir: cada plato cuenta una historia, un lugar y, sobre todo, el amor por las personas que me rodean.
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