Cursos de cocina
Los platos típicos de la tradición
5.0
Rosa
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Hay mascotas
Tu experiencia
- Aperitivo de bienvenida
- Pizza de escarola
- Ziti al ragù napoletano (pasta con salsa de carne napolitana)
Hija de la tradición culinaria de Irpinia, desde hace algunos años esta «Cesarina» combina su experiencia con la gastronomía napolitana. Mis huéspedes podrán degustar los platos típicos de estas tierras preparados por ellas mismas: ¡la pizza de escarola y el ragú! Se sentirán acogidos como si fuera un domingo en familia y querrán volver.
Todo ello acompañado de un aperitivo de embutidos y quesos y buen vino de Campania.
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
20 opiniones
- ¡Esto fue muy divertido! La preparación y la elaboración de la pizza y otros platos. La pareja fue muy servicial; aprendí más en esta aventura íntima que haciendo cualquier otra cosa. Sus conocimientos y experiencia fueron muy genuinos y nada turísticos. Una pareja encantadora, divertida y culta.
- Reservamos una clase privada de cocina napolitana con Rosa y Sean durante nuestra luna de miel, y fue lo mejor de nuestra estancia en Nápoles. Ambos fueron profesores maravillosos, pacientes, cálidos y claramente apasionados por su oficio. Fueron mucho más allá de la técnica. Además de enseñarnos a cocinar, nos explicaron la historia detrás de cada receta y la importancia de los ingredientes, lo que hizo que la comida significara mucho más que simplemente seguir unos pasos. También nos dieron excelentes recomendaciones sobre Nápoles, que definieron el resto de nuestro viaje. Nos fuimos llenos, felices y con habilidades que realmente utilizaremos en casa. Lo recomiendo encarecidamente a cualquiera que busque una experiencia auténtica y no una clase para turistas.
- Muy agradable, anfitriona maravillosa. Rosa fue la anfitriona ideal, corrigiendo nuestra torpeza con delicadeza y animándonos, todo con muy buen humor. Una experiencia fantástica y recomiendo ampliamente a Rosa.
- ¡Rosa fue fantástica y la comida estuvo deliciosa! ¡Realmente una gran experiencia!
- Realmente disfruté mi experiencia. Tuve algunas peticiones personales y Rosa adaptó las recetas para complacerme. Junto con su esposo, fueron más allá de lo que yo esperaba. Pasé un rato muy agradable aprendiendo las recetas napolitanas pero también, a través de nuestras conversaciones, aprendí sobre la historia de Nápoles, dónde encontrar diferentes comidas típicas napolitanas, etc. Recomiendo esta clase a las personas que quieran una verdadera experiencia napolitana.
Traducido del Inglés•
Terry -
Traducido del Inglés•
Blake & Emily -
Traducido del Inglés•
Yvonne -
Traducido del Inglés•
Leslie -
Traducido del Inglés•
Stéphanie van Rensselaer -
Dónde
Rosa
Cesarina desde 2025Ciudad: Nápoles (NA) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésPara mí, la cocina es compartir: me encanta cocinar para los demás y crear momentos de convivencia. Originaria de Avellino y napolitana de adopción, he aprendido a combinar las tradiciones familiares con la energía y la vivacidad de la ciudad. Ragú, genovesa, pastiera, pasta y patatas, caprese, pizza de escarola, tiramisú, almejas (¡y mucho más, la lista sería interminable!) nunca faltan en mi mesa.
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