Cursos de cocina

Radici Pop: La tradición que menos te esperas

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Ivana

Milán (MI)
Duración 3h
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • tagliatelle con ragú, raviolis de ricotta y azafrán, raviolis sardos de patata y queso pecorino, risotto a la milanesa, tiramisú
  • Raviolis de ricotta y azafrán
  • Raviolis sardos de patata y queso pecorino
  • Risotto a la milanesa
  • Tiramisú

Mi cocina nace del corazón y de las profundas raíces de la tradición, un lugar donde los sabores de Cerdeña se mezclan con los de Milán, creando un viaje gastronómico lleno de historia, pasión y autenticidad.

Te recibiré en mi casa para un curso de cocina especial, en el que podrás elegir entre algunas de las recetas más queridas de la tradición sarda y milanesa. Juntos prepararemos platos llenos de recuerdos, siguiendo técnicas y secretos transmitidos a lo largo del tiempo, con ese toque personal que hace que cada experiencia sea única.

Entre aromas, colores e ingredientes auténticos, descubriremos el placer de cocinar juntos y de compartir el resultado en la mesa, en un ambiente acogedor donde la comida vuelve a ser lo que siempre ha sido: un momento de unión, calidez y convivencia.

Vegetariano

Total: 157,00 €

157,00 € 
por huésped

79,00 € por niño

Opiniones

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Dónde

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Ivana

Cesarina desde 2024Ciudad: Milán (MI)    Idiomas: Italiano y Inglés
Soy una gran apasionada de la cocina y me encanta preparar los platos tradicionales italianos. Desde la pasta fresca, rellena o no, hasta la lasaña, las salsas de carne y pescado y las tartas saladas de verduras, cada receta es una oportunidad para compartir sabores auténticos y momentos de convivencia. Sin embargo, mi verdadera pasión es el risotto. Me encanta prepararlo y experimentar con nuevas combinaciones, alternando las recetas más tradicionales con interpretaciones creativas, siempre prestando especial atención a la calidad y la estacionalidad de los ingredientes.
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