Pasta Cuomo
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Rigatoni alla carbonara
La experiencia comienza en el corral de la finca Pasta Cuomo, donde las gallinas campan a sus anchas y donde todo tiene su origen. Aquí daremos un breve paseo para recoger juntos los huevos frescos, tal y como se hace en la tradición campesina, descubriendo la importancia de los ingredientes genuinos y de la cadena de suministro corta.
Tras esta introducción «de la granja a la mesa», entraremos en la cocina para aprender a preparar uno de los platos más emblemáticos de la tradición romana: la pasta alla carbonara. Durante el curso exprés, descubrirás los secretos de la receta original y cómo prepararla a la perfección utilizando ingredientes sencillos pero de la más alta calidad. Al final de la clase, nos sentaremos a la mesa para degustar los rigatoni alla carbonara, acompañados de vino a voluntad, en un ambiente acogedor y auténtico.
Caracteres restantes: 500
Total: 122,00 €
122,00 €
por huésped61,00 € por niño
Opiniones
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Caracteres restantes: 500
Total: 122,00 €
122,00 € por huésped
Dónde
Pasta Cuomo
Partner desde 2026Ciudad: Gragnano (NA) Idiomas: Italiano y InglésEn Gragnano, donde el tiempo transcurre más lentamente, Pasta Cuomo custodia desde 1820 una tradición que se vive más que se cuenta. En el histórico obrador, la sémola y el agua se transforman en pasta según métodos artesanales —extrusión en bronce y secado lento—, en respeto al territorio y a la materia prima.
El restaurante continúa este relato con una cocina esencial y elegante, donde la pasta es la protagonista absoluta. El museo conserva la memoria de gestos y saberes, mientras que el B&B invita a sumergirse en la tranquilidad auténtica del lugar.
Pasta Cuomo no es una marca. Es una geografía emocional, una experiencia que une gusto, cultura y hospitalidad. Un lujo auténtico, hecho de verdad, continuidad y sentido del tiempo sin ostentación, donde la protagonista indiscutible es la pasta, cuya elaboración se enseña a turistas de todo el mundo.
El restaurante continúa este relato con una cocina esencial y elegante, donde la pasta es la protagonista absoluta. El museo conserva la memoria de gestos y saberes, mientras que el B&B invita a sumergirse en la tranquilidad auténtica del lugar.
Pasta Cuomo no es una marca. Es una geografía emocional, una experiencia que une gusto, cultura y hospitalidad. Un lujo auténtico, hecho de verdad, continuidad y sentido del tiempo sin ostentación, donde la protagonista indiscutible es la pasta, cuya elaboración se enseña a turistas de todo el mundo.
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