Cursos de cocina

Team Building: el reto de la pizza al horno

5.0
Especial
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Massimiliano

Catania (CT)
Duración 6h
Máx 12 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    Curso de Team Building: El reto de la pizza al horno El evento comienza con un aperitivo spritz para fomentar la socialización y crear un ambiente positivo. Los participantes, divididos en parejas elegidas al azar, competirán en la preparación de la masa de alta hidratación y en la cocción de la pizza al horno. La actividad estimula la colaboración, la creatividad y la resolución de problemas, afrontando juntos cualquier imprevisto.

    Al final, cada equipo degustará las pizzas y votará la mejor (excluyendo la suya). El equipo ganador recibirá un gadget temático como premio simbólico. Una experiencia divertida y envolvente para reforzar los lazos entre compañeros.

    Total: 62,00 €

    62,00 € 
    por huésped

    31,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    24 opiniones
    Es la segunda vez que participo en un evento organizado por Massimiliano con la ayuda de Gabriella en su hermoso desván. ¡Ambas veces no solo comimos divinamente, sino que la compañía es siempre muy agradable y el ambiente relajado y festivo! Massimiliano es un gran profesional del cual se puede aprender verdaderamente sobre el mundo de la cocina :) ¡Una experiencia que hay que probar sin duda!

    Traducido del Italiano

    Alessandra - 

    Excelente en todo. La experiencia en equipo, la ubicación, el formato. Una tarde despreocupada dedicada a la buena pizza. Grande Massimiliano por su habilidad tanto en la gestión de los equipos como en la cocina. Sin duda, una experiencia a repetir.

    Traducido del Italiano

    Claudio - 

    ¡Experiencia única en un lugar precioso con vistas al mar y al Etna! ¡La hospitalidad de Massimiliano y su esposa hicieron que todo fuera perfecto! ¡Muy buena la idea del concurso de pizzas entre nosotros los participantes, premios para todos, estrictamente hechas a mano por Massimiliano, con un cuidado perfecto de los detalles! ¡Felicitaciones!

    Traducido del Italiano

    Cristina - 

    ¡Bellísima experiencia junto a Massimiliano y sus invitados! ¡Una verdadera inmersión en el mundo de la pizza: desde la masa hasta la degustación! ¡La atención a los detalles de Massimiliano hizo que la velada fuera especial! ¡Súper recomendado!

    Traducido del Italiano

    Antonio - 

    Massimiliano nos acogió de manera extraordinaria; su experiencia, la pasión que pone al explicar y el producto que ofrece es algo increíble. Los productos y las pizzas propuestas son de altísimo nivel. Repetiría la experiencia nuevamente. Una experiencia bellísima para repetir y la recomiendo a todos.

    Traducido del Italiano

    Riccardo  - 

    Dónde

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    Image Profile

    Massimiliano

    Cesarina desde 2025Ciudad: Catania (CT)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Apasionado por la cocina, empecé mi andadura con los postres, pero después de asistir a cursos de pizza romana al horno y pizza napolitana, mi pasión se centró precisamente en este mundo. La pizza al horno tiene una gran ventaja: permite incluso a quienes no son profesionales obtener excelentes resultados utilizando simples utensilios domésticos. No se necesitan amasadoras ni herramientas profesionales: gracias a la técnica «no knead» (sin amasar), es posible preparar masas de calidad siguiendo unas pocas reglas básicas. Uno de los aspectos más importantes es comprender la diferencia entre maduración y fermentación: a menudo se confunden, pero es precisamente una buena maduración la que garantiza una masa digestible, bien desarrollada y con un sabor único.
    Ver más

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