Un verano en Capri: entre manos en la masa y tiramisú

Durante el mes de julio os abro las puertas de mi jardín en Capri, un rincón acogedor y relajante donde vivir juntos una experiencia de cocina totalmente italiana, rodeados de los aromas y colores del verano.

Seréis bienvenidos en un espacio íntimo y cuidado, perfecto para una clase de cocina al aire libre. Entre risas, manos en la masa y charlas bajo el sol de Capri, os guiaré paso a paso en la preparación de dos tipos de pasta fresca, a elegir entre fettuccine, tortelli o gnocchi. Amasaremos, estiraremos y daremos forma a la pasta juntos, descubriendo técnicas y pequeños secretos que podréis llevar con vosotros y repetir en casa. Para terminar con un toque dulce, prepararemos el tiramisú, el gran clásico italiano conocido y apreciado en todo el mundo: cremoso, envolvente e irresistible.