Francesca
Cesarina desde 2023Plato fuerte: Albóndigas de berenjena
Vivo en: Ciudad de Capri
Idiomas hablados: Inglés, Español, Italiano
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Francesca
Nuestra cocina se basa en la sencillez, al igual que la casera. Somos una familia de mujeres que, generación tras generación, ha transmitido el amor por la pasta casera, según la receta de la abuela Dora, por la salsa tradicional y las pizzas fritas típicas de la abuela Nenne.
Mis especialidades
- Pasta casera
- Albóndigas de berenjena
- Albóndigas al limón
Experiencias
Opiniones
5.0
1 opinión
- Mi esposa y yo asistimos a la clase de cocina de Francesca en nuestra última noche en Italia. Fue una experiencia muy divertida con una vista increíble en la terraza. Fueron unos anfitriones geniales y muy serviciales con nuestras pobres habilidades para amasar la masa. Una noche muy agradable juntos. Aprendimos mucho y estamos listos para intentarlo por nuestra cuenta en casa. ¡Gracias!
Traducido del Inglés•
Kyle - junio 2024