Monica

Soy Monica y siempre he tenido una gran pasión por la cocina, que he cultivado a lo largo de los años cocinando para mis hijos, mi familia y mis amigos.Me gusta preparar todo tipo de platos, pero tengo un vínculo especial con la cocina napolitana y sus sabores auténticos y tradicionales.Me encanta especialmente preparar primeros platos y guarniciones típicas de la tradición, manteniendo vivos los sabores de siempre.Otra de mis grandes pasiones es la pizza al horno en bandeja, que preparo con cuidado y mucha satisfacción.También disfruto preparando postres, especialmente los grandes clásicos de la repostería casera.Uno de mis favoritos es, sin duda, el tiramisú, que me encanta preparar para mi familia y mis amigos.Para mí, cocinar significa sobre todo compartir, estar juntos y crear momentos de placer a través de la comida.Poner pasión y amor en todo lo que preparo es lo que hace especial cada plato.