Emma
Cesarina desde 2023Plato fuerte: Pasta y patatas
Vivo en: Ercolano
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Emma
Preparamos platos sencillos y tradicionales, recetas celosamente transmitidas de generación en generación en nuestra familia. Utilizamos ingredientes sanos y frescos, cuidadosamente seleccionados en el mercado de nuestro barrio. Cada plato que preparamos lleva consigo la historia y el saber culinario de nuestra familia, transmitiendo el auténtico sabor de nuestras raíces en cada bocado.
Mis especialidades
- Sartù de arroz con salsa ragú
- Pasta y patatas
- Lomo de cerdo con salsa de cebolla (Genovese)
Experiencias
Opiniones
5.0
1 opinión
- En un lugar fascinante y evocador, fuimos recibidos con el calor y la sencillez típicos de una madre que recibe a sus familiares en la cocina. ¡Volvimos a casa contentos de haber conocido historias de vida y secretos de cocina que no imaginábamos! Y finalmente, degustando el licor casero preparado por nuestra "maestra", también estábamos saciados de los manjares preparados juntos y regados con un buen vino.
Traducido del Italiano•
Rossella e Giulio - enero 2026