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Francesco

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Ziti di Gragnano con ragú napolitano

Vivo en: Nápoles

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

Francesco

Visitar el centro histórico de Nápoles significa recorrer veinte siglos de historia. Las calles, las plazas, las iglesias, los monumentos, los edificios públicos y los castillos constituyen un tesoro artístico e histórico. Y los aromas de sus platos son la introducción ideal a un lugar que realmente puede encantar a cualquiera. También nos quedamos encantados al entrar en el palacio del siglo XVIII, con su escalera vanvitelliana, en el corazón de la ciudad, donde se encuentra el apartamento de Francesco, nuestro Cesarino.

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Mis especialidades
  •  Mezcla de productos lácteos de búfala
  •  Ziti di Gragnano con ragú napolitano
  •  Mezcla de carnes con ragú napolitano
Experiencias
Opiniones
5.0
30 opiniones
Qué experiencia maravillosa. Mis hermanas, sobrina y cuñado disfrutaron de la experiencia local en un grupo pequeño y aprendieron mucho.

Traducido del Inglés

Cheryl - agosto 2025

Mi amigo y yo lo pasamos increíble en nuestra clase de cocina reservada con Francesco D. Fue una de nuestras experiencias favoritas de nuestro viaje a Italia, ¡y la pasta y los ravioles caseros estaban deliciosos! Definitivamente los haremos de nuevo en casa. ¡Lo recomiendo mucho! ¡Muchas gracias por el buen rato!

Traducido del Inglés

Sarah Kraus - agosto 2025

Tuvimos una experiencia absolutamente increíble de cocina italiana en casa que ¡nunca olvidaremos! Desde el momento en que llegamos, nuestra anfitriona fue cálida, acogedora y muy paciente mientras nos guiaba en la elaboración de unos ravioles increíbles, unas croquetas deliciosas y un tiramisú perfecto, todo desde cero. Eugenia se tomó su tiempo explicando cada paso, ofreciendo consejos y técnicas que hicieron que el proceso fuera divertido y accesible. Uno de los puntos destacados fue que nos proporcionó notas detalladas para llevar a casa, para que pudiéramos recrear la magia en nuestra propia cocina. Después de todo nuestro trabajo divertido en la cocina, nos invitó a sentarnos en su hermoso comedor, donde nos sirvió la comida que acabábamos de preparar. Fue la manera perfecta de terminar la tarde y realmente se sintió como un pedazo de Italia en casa. Esta experiencia fue más que una simple clase de cocina: fue una experiencia cultural cálida e inmersiva que recomendamos encarecidamente a cualquiera que busque algo especial y auténtico.

Traducido del Inglés

Kevin Kolar - mayo 2025

Lo pasamos de maravilla. Asistiríamos al curso de Eugenia y Francesco en cualquier momento. Todo estuvo muy bien planeado y aprendimos recetas maravillosas. Muchas gracias.

Traducido del Inglés

Monika - abril 2025

Hemos estado en Italia durante 9 días, desde Sorrento, a Capri, a Positano, a Nápoles y ¡esta ha sido, con diferencia, nuestra mejor comida! Muy pintoresco y comida increíble. ¡Recomendamos 10/10!

Traducido del Inglés

Joshua Potts - junio 2024

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