Un viaje por el sabor: aprende poniendo las manos en la masa.

En esta clase de cocina aprenderás cocinando, paso a paso. Freiremos juntos salvia para crear un aperitivo irresistible, tan bueno que te chuparás los dedos. Amasaremos harina y huevos para dar forma a los maltagliati, el formato ideal para combinar con la tradicional sopa de garbanzos de la cocina romana.

El postre será una tarta preparada en el momento, que degustaremos aún tibia, recién salida del horno. Cada fase será interactiva: podrás observar, probar y hacer preguntas mientras cocinamos codo con codo. Para quienes lo deseen, las anchoas fritas pueden sustituirse por una verdura, para una versión completamente vegetariana.