¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Spoleto?

Las mejores clases de cocina en Spoleto son: Masterclass en Spoleto: de la pasta al postre con una Cesarina. Curso de pasta fresca en Spoleto: Stringozzi Acqua e Farina Cocina vegana: recetas tradicionales con un toque vegano. Preparemos juntos los ñoquis en mi cocina típica de Umbría

¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Spoleto?

Los mejores tours enogastronómicos en Spoleto son: Viaje por la cocina umbra a través de 3 recetas Montefalco: visita a una bodega y cata de vinos umbros. Bevagna: visita a una almazara y degustación de aceites de oliva virgen extra. Visita al mercado de Terni entre productores 100 % umbros.

Viaje culinario a través de las recetas de mi familia. 2026

Claudia

Spoleto (PG)

Duración 2h

Máx 8 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Empezaremos con una selección de quesos frescos y curados, acompañados de deliciosos embutidos locales y verduras de la huerta. Degustaremos los Strengozzi, una pasta fresca típica de Spoleto. El plato principal es un delicioso pollo de corral a la cacciatora servido con una guarnición de temporada, que realza los sabores auténticos de nuestra tierra. Para terminar, te ofreceremos la Crescionda Spoletina. Un homenaje a mi familia, a mi tierra natal y a los productos locales. Durante el tour culinario, tendrás la oportunidad de saborear los frutos frescos de la huerta, entre ellos aceite de oliva virgen extra, mermeladas y conservas, que representan la tradición arraigada en el cultivo de la tierra y la ganadería familiar. Te espero con ilusión en mi casa de campo para compartir estos tesoros culinarios.

78,00 € por huésped
(39,00 € por niño)

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por huésped

39,00 € por niño

Opiniones

5.0

58 opiniones

: ¡Qué tarde tan fantástica pasamos con Claudia! Desde el primer momento, todo se sintió personal y acogedor. Empezamos yendo juntos a comprar ingredientes en varias tiendas de delicatessen locales, donde Claudia nos habló con entusiasmo sobre los productos. También fue muy divertido elegir juntos un vino que combinara. Después, conocimos a su marido, Francesco, y por el camino nos mostraron algunos lugares encantadores de Spoleto. Luego nos dirigimos a la hermosa propiedad de Claudia, donde tuvo lugar el taller de cocina. El taller fue increíble y mucho más que solo cocinar. Sentimos que formábamos parte, aunque fuera brevemente, de la vida italiana. La hospitalidad de Claudia y Francesco, los platos deliciosos, el ambiente relajado y la ubicación impresionante hicieron de esto una experiencia que no olvidaremos pronto. Si se encuentran en la zona de Spoleto, recomendamos encarecidamente este taller de cocina. ¡Es una oportunidad única para experimentar la cultura local de cerca y disfrutar de una tarde inolvidable!
: Mi esposo y yo pasamos un momento encantador cocinando con Claudia. Ella nos guio muy bien en la preparación de deliciosos platos umbros—el viaje de Claudia por la cocina de Umbria a través de 3 recetas. Preparamos lentejas con salchichas, hicimos nuestra propia pasta con salsa de trufa y un increíble tiramisú desde cero. Todos los ingredientes eran locales y frescos. Nos recibió en su encantador hogar y preparó una mesa hermosa para nosotros. Recomendamos a Claudia y a su esposo, Francesco, de todo corazón.
: ¡Experiencia excepcional! Nuestra velada con Claudia y Francesco fue mucho más que una clase de cocina: fue una experiencia verdaderamente inolvidable. Al final de la noche, sentimos que habíamos cenado con nuevos amigos. Desde la compra de ingredientes frescos en Spoleto, pasando por un encantador recorrido a pie que incluyó un antiguo anfiteatro romano, hasta ser recibidos en su hermoso hogar, cada momento estuvo cuidadosamente planeado y lleno de calidez. Esto fue, sin duda, uno de los puntos más destacados de nuestro viaje a Umbría. Claudia y Francesco, gracias por abrirnos no solo su hogar, sino también sus corazones. Su generosidad, hospitalidad y pasión hicieron de esto una experiencia que siempre atesoraremos. ¡No podemos recomendarlo lo suficiente!
: Pasamos una velada maravillosa con Claudia y Francesco. Claudia nos enseñó con mucha claridad con un menú de varias bruschettas, queso, capocollo, ravioli, strangozzi y un tiramisú. La comida quedó perfecta a pesar de nuestra inexperiencia. Después tuvimos una cena fantástica aprendiendo sobre la vida en Umbría y en Italia. No podríamos recomendar más la experiencia de Claudia.
: Pasamos una mañana maravillosa aprendiendo de Claudia y disfrutando de la encantadora hospitalidad de ella y de su marido, Francesco. Nos reunimos frente a nuestro hotel y luego paseamos por Spoleto, deteniéndonos en varias tiendas de alimentos para comprar los ingredientes más frescos y el vino para nuestro almuerzo. Claudia también nos llevó al Duomo para admirar los frescos y la carta escrita a mano por San Francisco de Asís. Después, nos dirigimos a la casa de Claudia y Francesco en el campo para una clase de elaboración de pasta en su cocina, bien equipada y organizada. La enseñanza de Claudia es clara y sencilla, y pronto preparamos los strangozzi y varias bruschettas. Luego, nos sentamos a almorzar con Claudia y Francesco para devorar los frutos de nuestro trabajo y aprender más sobre la gastronomía, la historia y la cultura de Umbría. Fue una introducción superagradable a nuestras vacaciones y una experiencia imperdible. Muchas gracias, Claudia.