Cursos de cocina
Viaje por los sabores y aromas de Italia.
5.0
Francesca
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Pollo a la cacciatora
- Pasta fresca con verduras de temporada
- Seadas
Te invito al corazón del centro histórico de Florencia para compartir juntos una experiencia culinaria extraordinaria, un curso de cocina que despierta los aromas de Italia y revive las recetas tradicionales florentinas. Comenzamos con el pollo a la cacciatora, un plato contundente y sabroso que huele a bosques y aventuras. Pasemos luego a la pasta fresca, elaborada totalmente a mano como se hacía antiguamente, aderezada con una salsa de verduras de temporada, frescas y ecológicas, que reflejan el ritmo de la naturaleza. Y para terminar con broche de oro, prepararemos juntos las seadas, un dulce típico de Cerdeña. Te espero en mi cocina, ¿estás listo para un viaje por los sabores y aromas de Italia?
194,00 € por huésped
(97,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 194,00 €
194,00 €
por huésped97,00 € por niño
Opiniones
5.0
12 opiniones
- Chef Francesca is the best! We made tagliatelle with a delicious sauce, lemon and ricotta ravioli and tiramisu. She showed us every step of the way and the final result was one of the most delicious pasta nights we have had. In addition to that, she was extremely welcoming and hospitable and we consider her (and Boh!) our friend for life now! Thank you Francesca!!
- Francesca was the dream host. She immediately immersed us in the ultimate every day of an Italian. We shared Prosecco, culinary techniques, and stories of home. The food was as loyal to Italian cuisine as I could ever imagine, and we still make her personal recipes to this day. Francesca - we love you! You hold such a special place in our hearts. You made our experience so special. Give bobo extra treats for us. - The Dellasega’s and the Overath’s
- Francesca was absolutely wonderful; we had an amazing experience. She was so charismatic, kind, and patient with us. We loved our trip to Florence because of this cooking class. Her talent and love for the art of cooking is incredibly inspiring to watch and see in action.
- Francesca was just the most wonderful, kind, knowledgeable teacher. Her home is just beautiful - the perfect setting for a class. We made three dishes, and she was really flexible in our ingredient use and how we approached the lesson. She has a genuine passion and excitement for cooking that shines through. Being with her was energising and when I am next back in Florence I will definitely book in with her!
- Francesca was an amazing cooking teacher and so welcoming. We learned so much from her and her delicious recipes. Would definitely recommend.
David and Kasey - octubre 2025
Rebecca Overath - febrero 2025
Brigid - septiembre 2024
Jod - agosto 2024
Janna S. - julio 2024
194,00 € por huésped
(97,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 194,00 €
194,00 € por huésped
Dónde
Francesca
Cesarina desde 2023Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésMe encanta volver a los orígenes, a la antigua Florencia renacentista, y hacer un viaje al pasado con mis huéspedes para poder reproducir las antiguas recetas florentinas: desde la pasta casera hecha totalmente a mano, hasta las salsas y los postres, utilizando solo productos ecológicos.
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