Tours enogastronómicos

Visita al mercado y clase de cocina con degustación.

Name: Cesarine - Visita al mercado y clase de cocina con degustación.
Brand: Cesarine
SKU: 50T5ky8FN8
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.980000019073486 (62 reviews)

5.0

Pierangela

Lecce (LE)

Duración 4h

Máx 5 huéspedes

Idiomas hablados:

Inglés y Italiano

Tu experiencia

Una visita al mercado local es una experiencia que no te puedes perder. Sumérgete en los colores vibrantes y los aromas envolventes que cuentan historias de tradición y autenticidad en cada rincón. Juntos, seleccionaremos los productos más genuinos y típicos de nuestra tierra, listos para transformarlos en delicias una vez que regresemos a casa. En la cocina, nos pondremos manos a la obra para crear un entrante rico y típico de nuestra zona, seguido de un primer plato de pasta fresca, preparado con la maestría de la tradición. Y para terminar con dulzura, nos dedicaremos a la preparación de la famosa tarta pasticciotto, un postre irresistible que encierra la esencia de nuestra cultura gastronómica. ¡Tu Cesarina Pierangela está deseando acompañarte en este viaje culinario único!

Vegetariano

123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 123,00 €

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Opiniones

5.0

62 opiniones

: We had the most wonderful time with Pierangela. Learning how to make orecchiette by hand was such a special experience, and her patience and warmth made it feel like we were cooking in a friend’s kitchen rather than taking a class. The dessert was a real highlight — the crema pasticcera was simply divine. Beyond the food, we loved hearing her stories and learning more about the traditions of the region. A truly authentic and heartfelt experience.
: Great experience - so glad I had the opportunity to learn how to make pasta and tiramisu with Pierangela who welcomed me into her home. Would definitely recommend - thank you.
: We had a very nice moment with Pierangela. Our child (11 years old) also could participate and really appreciated. Timing was perfect, and pasta and tiramisu were just EXCELLENT ! A unique moment with local People as we appreciate. Thank you very much.
: Perfect thank you !
: Had a great morning with Pierangela where she taught me how to make two local pastas and the most delicious tiramisu. She and her husband were very welcoming and provided gorgeous pasta sauces, bread, cheeses, and other lovely dishes (and of course Prosecco!). Looking forward to receiving the recipes so I can try them at home. Recommend this class highly to get a real taste of local cooking.

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Dónde

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Pierangela

Cesarina desde 2024Ciudad: Lecce (LE) Idiomas: Inglés y Italiano

Hola, soy Pierangela y cocinar para los demás es una de las cosas que más me hace feliz. Desde pequeña he querido experimentar con las recetas tradicionales de mi pueblo. Nací en Gravina, en Apulia, un lugar en la frontera entre Apulia y Basilicata, rico en una tradición culinaria extraordinariamente variada. Es precisamente esta riqueza la que me impulsa a cocinar: muchas recetas, muchos sabores, únicos e inconfundibles, que solo nos pertenecen a nosotros. Panzerotti, focaccia barese, Pan cotto alla gravinese, U' ruccl (focaccia típica de San José), calzoni de ricotta dulces con ragú de cerdo, orecchiette al tegamino, cavatelli, hinojos al horno, cartellate y mucho más: estos son los sabores típicos de mi tierra natal. Desde hace 12 años vivo en Lecce, en el maravilloso y espectacular Salento, y desde el primer momento empecé a saborear y a preparar platos típicos de la tradición salentina, entre los que se encuentran los famosos Pezzetti di cavallo, Ciceri e tria, Pittule, Pizzo, Frise y el imprescindible pasticciotto.