Cours de cuisine
Apprenez la rosticceria sicilienne
5.0
Rossella
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
Je vais t'apprendre à cuisiner l'un des plats les plus typiques de la Sicile. La rosticceria siciliana, connue dans le monde entier, n'aura plus de secrets pour toi et tu pourras refaire ces recettes chez toi, en t'amusant en famille. La rôtisserie sicilienne traditionnelle comprend plusieurs spécialités qui sont toutes préparées avec une pâte de base, semblable à celle du pain brioché, très moelleuse et légère. Pour finir en douceur, un dessert classique : les pâtes d'amandes. Tu passeras une journée inoubliable.
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
77 avis
- Rosella était fantastique. Quelle merveilleuse façon de passer du temps à Messine. Nous avons commencé par le marché, à environ 25 minutes à pied de notre navire de croisière. Nous avons rencontré Rosella et son cousin (qui parle un anglais parfait), nous avons visité le marché, acheté quelques courses, puis nous avons rejoint le gentil mari de Rosella à l'extérieur pour un trajet en voiture jusqu'à leur nouvelle maison au sommet d'une colline. Une fois à l'intérieur, nous avons été accueillis avec des amuse-bouches, du vin, des cafés, de l'eau, etc., puis nous avons mis nos tabliers et commencé le cours de cuisine. Nous avons fait du pesto maison, en utilisant un mortier et un pilon ! Le basilic sentait divinement bon. Ensuite, nous avons tous fait des pâtes fraîches à la main. Après avoir mangé ensemble et avoir vraiment appris à nous connaître, le temps a filé. Nous avons adoré être assis autour de leur table, dans leur belle maison, avec un repas magnifique, et nous avons été surpris par les cannolis les plus délicieux que vous puissiez manger !! Mon père n'aime généralement pas les cannolis, mais après avoir goûté le mien, il en a pris un entier ! Ha. Après le repas, nous avons pris quelques photos et téléchargé celles qu'ils avaient prises, et le mari de Rosella nous a raccompagnés en ville, à 2 minutes à pied de la cathédrale, de la tour de l'horloge, de la fontaine et du terminal de croisière. C'était une journée charmante. Je recommanderais cette expérience comme la meilleure façon de découvrir la Sicile pour quiconque visite Messine !
- Une expérience vraiment inoubliable. Les mots ne peuvent décrire l'hospitalité et la gentillesse de Rossella et Giuseppe. Des souvenirs pour toute une vie. Nourriture, vin, rires, discussions et cours de cuisine.
- Au départ, j'espérais voyager en Sicile et trouver une bonne cuisinière pour m'apprendre la vraie cuisine sicilienne, ayant peur de trouver sur internet seulement des cours touristiques. Mais je ne me suis pas trompée en réservant un cours avec Rossella ❤️ Merci pour votre accueil, votre gentillesse, votre savoir-faire, votre envie de partager les secrets de la cuisine sicilienne. A recommander sans aucune hésitation ! Un immense merci. Ma plus belle expérience en Sicile 🙏❤️🙏
- Nous recommandons vivement cette expérience. De la rencontre au marché pour acheter des ingrédients frais, à l'accueil dans le charmant foyer de Rosella où nous avons appris à préparer un plat de pâtes (y compris la fabrication de pâtes fraîches !), nous avons passé un moment très agréable. Déguster notre délicieux repas en bonne compagnie, accompagné de prosecco et de vin, a parfaitement conclu une excellente matinée.
- Nous avons passé un excellent moment chez notre hôtesse et avec sa famille.
Traduit du Anglais•
Kathrine Guthrie -
Traduit du Anglais•
Gary Ramella -
Amandine -
Traduit du Anglais•
S & J -
Traduit du Anglais•
Mila -
Où
Rossella
Cesarina depuis 2020Ville: Messine (ME) Langues: Italien, Anglais, FrançaisJe suis depuis toujours passionnée par la cuisine, avec l'envie d'essayer de nouvelles recettes et d'expérimenter de nouvelles saveurs, tout en conservant un lien avec les saveurs et les odeurs de ma Sicile. J'aime soigner la présentation des plats et partager ma passion avec les autres. Ma maison est grande et accueillante, toujours prête à accueillir des amis et des touristes à qui offrir le plaisir de déguster quelques spécialités locales.
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