Rossella
- Apéro de bienvenue avec du Prosecco, des bruschette variées et un plateau de charcuterie et de fromages typiques de la région.
- Paste di mandorla : des biscuits traditionnels à base de farine d'amandes et cuits au four.
- Biancomangiare : dessert traditionnel de Messine à base de lait, de sucre et de fécule.
- Les « sfinci messinesi » : des beignets à la pâte levée, frits, fourrés aux raisins secs et saupoudrés de sucre cristallisé.
- Sfogliette au Nutella : des petits triangles de pâte feuilletée fourrés à la crème de noisettes et cuits au four.
Le Noël sicilien de Rossella – Édition limitée
Un voyage à travers les saveurs, les parfums et les traditions du Noël sicilien.
À Noël, la cuisine devient le cœur de la maison, le lieu où se mêlent famille, souvenirs et traditions. Je t’invite à vivre une expérience spéciale dans ma cuisine, consacrée aux desserts traditionnels de Noël, pour découvrir ensemble quelques recettes qui sentent bon la maison et la fête.
Tu seras accueilli par un agréable apéritif de bienvenue, avec un verre de Prosecco, un copieux plateau de charcuterie et de fromages locaux typiques, ainsi qu’une sélection de bruschette préparées avec des ingrédients du terroir.
Après le toast, on enfilera nos tabliers et on commencera notre cours de cuisine en préparant ensemble ces délicieuses spécialités :
- - Des pâtes d’amandes siciliennes, moelleuses et p
Végétarien
Total: 326,00 €
82,00 € par enfant
Avis
- Une expérience merveilleuse à cuisiner avec Rossella. Elle nous a appris à faire des pâtes et une délicieuse sauce tomate. C'était une expérience tellement authentique !
- Dans la ville animée de Messine, nous avons été accueillis dans la maison calme et magnifique de Rossella. Tout était parfaitement organisé et la communication avec son mari Giuseppe par téléphone s'est déroulée sans problème. De plus, lors de l'événement, nous avons beaucoup appris sur la Sicile et, bien sûr, sur l'art de préparer les Arancini. Rossella nous a montré comment les préparer et nous sommes désormais convaincus que nous serons capables de reproduire le processus à la maison, grâce également à ses vidéos et à ses recommandations supplémentaires concernant les ingrédients et les ustensiles de cuisine. Merci infiniment pour cette expérience unique !
- Quelle expérience unique et merveilleuse. Rosella et Giuseppe nous ont accueillis chez eux et nous ont fait découvrir une véritable famille italienne. Ce n'était pas touristique du tout. C'était très authentique et unique, merci infiniment Rosella et Giuseppe !
- Notre groupe de 12 personnes a passé un moment merveilleux lors de ce cours de cuisine lundi ! L'hôte et sa famille ont été si accueillants que nous nous sommes sentis comme chez nous. Ce fut notre excursion préférée de toute la croisière. Les pâtes et tout ce que nous avons préparé ensemble étaient absolument délicieux, et nous avons vraiment apprécié qu'ils partagent leurs recettes avec nous pour que nous puissions essayer de refaire ces plats à la maison. Nous nous souviendrons de cette expérience pendant longtemps et nous la recommandons vivement !
- Tout simplement une journée exquise avec Rossella. Elle et Giuseppe ont fait tout leur possible pour nous accueillir chez eux et nous transmettre leur savoir. Sans aucun doute une expérience fantastique !
Traduit du Anglais•
Kristine -
Traduit du Anglais•
Meike -
Traduit du Anglais•
Stacey Eddy -
Traduit du Anglais•
Tabetha Duckro -
Traduit du Anglais•
David A. Talenti -