Cours de cuisine

Célébrez vos occasions spéciales dans la cuisine

5.0
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Rossella

Messine (ME)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
  • Apéritif avec des spécialités locales
  • Pâtes fraîches à la sauce au poisson-épée
  • Espadon « à la ghiotta »
  • Cannoli siciliens, pâtes d'amandes ou tiramisù

Tu peux fêter un événement important avec une expérience culinaire typique de ma ville. Ma maison sera la tienne pendant toute la durée de l'expérience et je te dévoilerai les secrets de la cuisine sicilienne, en particulier pour apprendre à cuisiner l'espadon « a ghiotta » (un poisson typique de nos mers, cuisiné dans une sauce tomate). On commencera par un apéritif typique avec des fromages et de la charcuterie locaux, accompagnés d'un prosecco DOCG, suivi d'un premier plat de pâtes fraîches assaisonnées avec la sauce à l'espadon. Viendra ensuite un deuxième plat, l'espadon « a ghiotta ». Un vrai délice, unique en son genre ! On finira l'expérience avec un dessert au choix parmi des cannoli siciliens, des pâtisseries aux amandes ou du tiramisù. On accompagnera le repas d'un vin DOCG typique de la région, rouge ou blanc.

Total: 140,00 €

140,00 € 
par invité

70,00 € par enfant

Avis
5.0
56 avis
An excellent morning of making and eating pasta. Rosella and Giuseppe were very welcoming and informative making a very pleasant experience.

Dave and Lynn - janvier 2026

If you are considering a cooking experience… do not hesitate to, this is the one! Well spent the day with Rossella and her husband to enjoy an unforgettable experience. We made homemade fettuccine, spaghetti and tiramisu. Honestly, the best meal we’ve had on our trip. So many flavors! The magic comes to life when your dough turns into pasta! The recipes were very well led and explained. We have the confidence that we can go home and remake this for our families. Thank you for opening your home to us, it was a beautiful day!

Jessica Cooper - novembre 2025

Such a wonderful experience! A lovely home and welcoming home where we learned to made a spaghetti dish and a fettuccini dish as well as tiramisu - all delicious.

Shellee - novembre 2025

This experience was excellent and the highlight of our time in Italy! To be able to be in the lovely home of our hosts and make pasta with Rossella was amazing. We were blessed to have me Giuseppe and Rossella and will use all the tips she gave us to make wonderful pasta at home. The cannoli that Rosella made was the best I have ever had. We would highly recommend this experience to anyone who visits Messina

Judy Stolar - octobre 2025

Rossella and her husband were incredible hosts- they picked us up from our cruise terminal , graciously welcomed us into their home, and cooked us a delicious authentic Sicilian meal. We enjoyed our conversational time with them, and had a unique glimpse into their lives. We feel blessed to have met them and lucky to have had this experience .

Melissa A - octobre 2025

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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Rossella
Cesarina depuis 2020Ville: Messine (ME)    Langues: Italien, Anglais, Français
Je suis depuis toujours passionnée par la cuisine, avec l'envie d'essayer de nouvelles recettes et d'expérimenter de nouvelles saveurs, tout en conservant un lien avec les saveurs et les odeurs de ma Sicile. J'aime soigner la présentation des plats et partager ma passion avec les autres. Ma maison est grande et accueillante, toujours prête à accueillir des amis et des touristes à qui offrir le plaisir de déguster quelques spécialités locales.
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