Cours de cuisine

Célébrez vos occasions spéciales dans la cuisine

5.0
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Rossella

Messine (ME)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
  • Apéritif avec des spécialités locales
  • Pâtes fraîches à la sauce au poisson-épée
  • Espadon « à la ghiotta »
  • Cannoli siciliens, pâtes d'amandes ou tiramisù

Tu peux fêter un événement important avec une expérience culinaire typique de ma ville. Ma maison sera la tienne pendant toute la durée de l'expérience et je te dévoilerai les secrets de la cuisine sicilienne, en particulier pour apprendre à cuisiner l'espadon « a ghiotta » (un poisson typique de nos mers, cuisiné dans une sauce tomate). On commencera par un apéritif typique avec des fromages et de la charcuterie locaux, accompagnés d'un prosecco DOCG, suivi d'un premier plat de pâtes fraîches assaisonnées avec la sauce à l'espadon. Viendra ensuite un deuxième plat, l'espadon « a ghiotta ». Un vrai délice, unique en son genre ! On finira l'expérience avec un dessert au choix parmi des cannoli siciliens, des pâtisseries aux amandes ou du tiramisù. On accompagnera le repas d'un vin DOCG typique de la région, rouge ou blanc.

Total: 280,00 €

140,00 € 
par invité

70,00 € par enfant

Avis

5.0
85 avis
Tout simplement une journée exquise avec Rossella. Elle et Giuseppe ont fait tout leur possible pour nous accueillir chez eux et nous transmettre leur savoir. Sans aucun doute une expérience fantastique !

Traduit du Anglais•

David A. Talenti - 

Tellement professionnel et une cuisine excellente !!!

Traduit du Anglais•

Rick - 

Une expérience de cours de cuisine parfaite avec un couple vraiment charmant. Le chef a su trouver un bel équilibre entre l'enseignement et la qualité de la nourriture. Je recommande vivement.

Traduit du Anglais•

Dotty B. - 

C'était sans aucun doute la meilleure partie de notre voyage ! Joseph et Rosabella nous ont accueillis à bras ouverts et nous ont permis de nous sentir comme chez nous. Nous avons passé un moment merveilleux et avons appris à quel point il peut être facile et amusant de faire des pâtes maison. Joseph a partagé énormément d'informations intéressantes sur la région et son histoire, tandis que Rosabella nous a fourni des instructions de cuisine simples et claires. Tous deux ont été incroyablement gentils et accueillants. La communication et les mises à jour avant l'excursion étaient également excellentes. Je recommande vivement cette expérience à quiconque visite Messine. Ce fut une expérience vraiment mémorable et l'un des moments forts de notre voyage !

Traduit du Anglais•

Anthony Amendolare - 

Un guide fantastique et une expérience de visite merveilleuse, du début à la fin ! Chaque aspect de notre visite était professionnel et très instructif ! Des détails auxquels je n'aurais jamais pensé à poser des questions ont été abordés et discutés longuement et en détail. La nourriture était délicieuse et Rossella et son mari étaient amicaux, charmants, très cultivés et extrêmement compétents ! Hautement recommandé avec 5 étoiles *****

Traduit du Anglais•

AL Stroh - 

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Rossella

Cesarina depuis 2020Ville: Messine (ME)    Langues: Italien, Anglais, Français
Je suis depuis toujours passionnée par la cuisine, avec l'envie d'essayer de nouvelles recettes et d'expérimenter de nouvelles saveurs, tout en conservant un lien avec les saveurs et les odeurs de ma Sicile. J'aime soigner la présentation des plats et partager ma passion avec les autres. Ma maison est grande et accueillante, toujours prête à accueillir des amis et des touristes à qui offrir le plaisir de déguster quelques spécialités locales.
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