Cours de cuisine

Célébrez vos occasions spéciales dans la cuisine

5.0
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Rossella

Messine (ME)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
  • Apéritif avec des spécialités locales
  • Pâtes fraîches à la sauce au poisson-épée
  • Espadon « à la ghiotta »
  • Cannoli siciliens, pâtes d'amandes ou tiramisù

Tu peux fêter un événement important avec une expérience culinaire typique de ma ville. Ma maison sera la tienne pendant toute la durée de l'expérience et je te dévoilerai les secrets de la cuisine sicilienne, en particulier pour apprendre à cuisiner l'espadon « a ghiotta » (un poisson typique de nos mers, cuisiné dans une sauce tomate). On commencera par un apéritif typique avec des fromages et de la charcuterie locaux, accompagnés d'un prosecco DOCG, suivi d'un premier plat de pâtes fraîches assaisonnées avec la sauce à l'espadon. Viendra ensuite un deuxième plat, l'espadon « a ghiotta ». Un vrai délice, unique en son genre ! On finira l'expérience avec un dessert au choix parmi des cannoli siciliens, des pâtisseries aux amandes ou du tiramisù. On accompagnera le repas d'un vin DOCG typique de la région, rouge ou blanc.

Total: 140,00 €

140,00 € 
par invité

70,00 € par enfant

Avis

5.0
71 avis
Amitiés des États-Unis !

Traduit du Anglais

Rebecca Bornholdt - 

Excellente expérience ! Je recommande vivement !

Traduit du Anglais

Rebecca B - 

Excellent hôte, cuisine merveilleuse, un moment incroyable à Messine

Traduit du Anglais

Steven S. - 

C'était l'une des meilleures choses que j'aie jamais faites en voyageant !! Rosella et Giuseppe étaient absolument formidables - ils nous ont fait découvrir un marché de produits frais avant de nous accueillir dans leur magnifique maison et de nous faire vivre une expérience italienne tellement authentique ! Nous avons appris à cuisiner des pâtes fraîches et c'était sans aucun doute l'un des meilleurs plats que j'aie jamais mangés. Elle nous a même préparé un dessert spécial qui était délicieux. Je me suis beaucoup amusé tout au long de cette expérience. Si vous êtes en Sicile, je ne recommande pas assez de cuisiner avec Rosella. C'est une chef tellement talentueuse ! J'ai hâte de rapporter ces recettes aux États-Unis !

Traduit du Anglais

Erin Reilly - 

Nous avons réservé cette expérience pour découvrir les saveurs locales de Messine et elle a dépassé nos attentes ! Rosella et Giuseppe ont été adorables et nous ont proposé le transport aller-retour entre le marché et leur maison pour seulement 20 euros. Le trajet était assez court, le marché était agréable et authentique, et leur maison était magnifique, avec une ambiance parfaite pour le cours de cuisine ! Nous nous sommes tous très bien entendus, ils sont très chaleureux et nous avons passé un excellent dîner avec eux ; ils nous ont même offert des cannoli pour le dessert, qui étaient délicieux ! Je recommande à 10/10, nous nous sommes fait de nouveaux amis, nous avons appris à faire des pâtes à l'italienne et nous avons passé un super moment. Merci Rosella et Giuseppe pour votre hospitalité et votre gentillesse !

Traduit du Anglais

Marissa - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Rossella

Cesarina depuis 2020Ville: Messine (ME)    Langues: Italien, Anglais, Français
Je suis depuis toujours passionnée par la cuisine, avec l'envie d'essayer de nouvelles recettes et d'expérimenter de nouvelles saveurs, tout en conservant un lien avec les saveurs et les odeurs de ma Sicile. J'aime soigner la présentation des plats et partager ma passion avec les autres. Ma maison est grande et accueillante, toujours prête à accueillir des amis et des touristes à qui offrir le plaisir de déguster quelques spécialités locales.
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