Cours de cuisine
Cours de cuisine et dégustation avec vue sur le golfe de Salerne
5.0
Top location
Ludovica
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Apéritif campanien avec des produits locaux et un verre de bienvenue avec vue sur le golfe de Salerne
- Cours de cuisine : pâtes fraîches Pâtes fraîches faites maison
- Entrée Dégustation des pâtes préparées pendant le cours
- Dessert Cours et dégustation de tiramisu d'Amalfi. Préparation guidée du tiramisu traditionnel d'Amalfi avec dégustation finale.
Commence ton expérience par un apéritif de bienvenue et une vue panoramique splendide sur le golfe de Salerne.
Ce cours de cuisine est conçu pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la tradition italienne dans une ambiance familiale et détendue.
Ensemble, nous préparerons des pâtes fraîches faites à la main selon des recettes traditionnelles, que nous dégusterons ensuite au déjeuner ou au dîner, accompagnées d’un verre de vin.
Nous terminerons l’expérience par la préparation d’un authentique tiramisu maison et d’un café italien classique.
Une expérience culinaire captivante, alliant saveurs, tradition et panorama, idéale pour ceux qui veulent découvrir la véritable hospitalité de la Campanie.
Caractères restants : 500
Total: 163,00 €
163,00 €
par invité82,00 € par enfant
Avis
5.0
11 avis
- Notre cours de cuisine avec Ludovica a été l'un des moments forts de notre voyage à Salerne ! Si vous recherchez une expérience italienne véritablement authentique, c'est celle-ci qu'il faut réserver. Ludovica nous a accueillis dans sa magnifique maison surplombant l'époustouflante vallée de Salerne. Nous avons tout préparé à partir de zéro, y compris des bruschettas, des gnocchis maison et le tiramisu le plus délicieux qui soit. Elle nous a même permis d'enregistrer les recettes afin que nous puissions les recréer chez nous. Sa propriété, avec son potager, sa vache et son âne, a rendu l'expérience encore plus authentique. Nous avons également eu le plaisir de rencontrer sa douce fille de deux ans et son mari, nous donnant l'impression de faire partie de la famille. Lorsque nous avons eu du mal à rejoindre le point de rendez-vous, Ludovica a gentimentment récupéré à notre hôtel et nous y a raccompagnés après le cours pour un tarif très raisonnable. Je voyageais avec ma sœur, qui est en situation de handicap, et Ludovica s'est montrée incroyablement patiente, gentille et arrangeante, ce qui a énormément compté pour nous. Elle est chaleureuse, drôle, sociable et véritablement passionnée par le partage de son amour de la cuisine italienne. J'avais initialement réservé car j'avais vu des centaines d'avis cinq étoiles. Je remarque qu'il n'y en a plus que quelques-uns maintenant, et je ne sais pas pourquoi, car cette expérience mérite chacun d'entre eux. Je ne pourrais pas recommander cette expérience assez fortement. Si vous envisagez de réserver avec Ludovica, faites-le — vous ne le regretterez pas !
- Ludovica était fantastique. Une personne tellement gentille et patiente. Je suis handicapé(e) et elle a pris le temps et a fait preuve de patience pour m'enseigner. Nous avons préparé des bruschettas, des gnocchis et un tiramisu. Très délicieux et frais. Je recommande vivement. Je reviendrai sans aucun doute lors de mon prochain voyage.
- Ludovica était amicale. Sa maison était belle et accueillante et son cours de cuisine était pratique et instructif. Tous les ingrédients étaient frais et le résultat final était délicieux.
- Ludovica était chaleureuse et accueillante. Elle nous a fait participer activement à la cuisine. Tous les ingrédients étaient frais et délicieusement préparés !
- Très accueillant, excellente cuisine et maison incroyable !
Traduit du Anglais•
Jeanette D. -
Traduit du Anglais•
Maria Padilla -
Traduit du Anglais•
Deb -
Traduit du Anglais•
Kathleen -
Traduit du Anglais•
Ned -
Caractères restants : 500
Total: 163,00 €
163,00 € par invité
Où
Ludovica
Cesarina depuis 2025Ville: Salerne (SA) Langues: Italien et AnglaisMa cuisine est un hommage à la tradition et à la convivialité, avec des plats faits maison à partager en famille et entre amis. J'adore préparer des pâtes fraîches, des gnocchis, des raviolis et des sauces à base de légumes ou de poisson. Parmi les plats principaux, on trouve notamment des omelettes aux pommes de terre déclinées en plusieurs variantes, de la viande, du poisson et des légumes de saison. Parmi les accompagnements, on trouve toujours des aubergines, des courgettes à la scapece, des friselle et des friarielli. Mon plat phare ? La focaccia barese aux pommes de terre, une recette familiale. Même si les desserts ne sont pas ma première passion, ils sont très appréciés : tiramisù, caprese, delizia al limone, pastiera, struffoli et de nombreuses autres gourmandises faites maison. Ma plus grande satisfaction ? Voir un sourire après la première bouchée.
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