Benedetta
Salut tout le monde, je m'appelle Benedetta et je suis super contente de vous accueillir dans ma cuisine à Turin pour une vraie expérience culinaire ! Ensemble, on va préparer trois plats traditionnels avec les meilleurs ingrédients locaux.
On commencera par un assortiment d'entrées composées de spécialités locales, comme la charcuterie et les fromages typiques du Piémont. Ensuite, on apprendra à faire des raviolis au beurre et à la sauge, un plat classique de la cuisine piémontaise, avec une pâte faite maison et une délicieuse farce. Enfin, nous préparerons le bonet, un dessert traditionnel de Turin à base d'amaretti et de chocolat. Vous apprendrez à préparer la crème parfaite et à assembler le dessert comme un vrai pro. Pendant le cours, vous aurez l'occasion de découvrir les secrets de la cuisine piémontaise et de déguster les plats préparés avec un excellent vin local.
Total: 147,00 €
74,00 € par enfant
Avis
- Une expérience vraiment merveilleuse. La nourriture était exquise, la conversation très amusante. Non seulement nous avons mangé, mais nous avons aussi chanté, joué et j'en ai profité pour pratiquer l'italien puisque je suis espagnol et que je suis en train d'apprendre. Je vous conseille de le faire !
- Benedetta a été une hôtesse fantastique et extrêmement accueillante ; sa mère et sa fille étaient également très amicales et nous avons eu l'impression de faire partie de leur famille. La cuisine préparée par Benedetta et sa famille était superbe et absolument délicieuse, et les explications ainsi que les démonstrations étaient brillantes. Nous avons même pu assembler notre propre Tiramisu. L'expérience était incroyable et un excellent moyen de découvrir Turin ; je recommanderais Cesarine et Benedetta à toute personne visitant Turin !
- Ma sortie vermouth n'était pas ce à quoi je m'attendais, et c'était encore mieux : j'étais le seul invité et j'ai pu passer du temps avec Benedetta, sa mère et sa fille. Elles étaient toutes les trois d'une compagnie merveilleuse et accueillantes à leur manière ; c'était vraiment spécial ☺️ Bien sûr, la nourriture et les boissons étaient excellentes, et c'était amusant d'en apprendre plus sur les nouvelles initiatives locales dans le monde de la fabrication du vermouth. J'espère y retourner…
- J'ai fait ce cours avec mon papa et ce fut une expérience magnifique ! Benedetta et sa merveilleuse famille nous ont accueillis et nous ont mis à l'aise, en plus de nous avoir appris beaucoup de choses sur les pâtes ! Merci encore ! ❤️
- Le Cesarine rassemble les familles. C'est bien plus qu'une simple expérience culinaire ; il s'agit de partager des cultures et de nouer des amitiés. Grâce aux Cesarine, nous avons rencontré Benedetta. Elle nous a appris à préparer des pâtes maison fantastiques et un tiramisu délicieux. Mais ce n'était pas tout : hier, nous nous sommes retrouvés chez elle — avec la mamma et Zoe — pour passer ensemble une merveilleuse soirée vénézuélienne. Merci, Cesarine, et merci, Benedetta : vous avez fait de notre voyage à Turin un souvenir inoubliable.
Traduit du Italien•
Simone -
Traduit du Anglais•
Ethan -
Traduit du Anglais•
Kelly -
Traduit du Italien•
margherita -
Traduit du Anglais•
Francisco y Lisbeth -