La « Merenda Sinoira » : expérience gastronomique à Turin

Bienvenue chez moi, au cœur de Turin, où vous serez accueillis pour une expérience culinaire unique inspirée de la tradition piémontaise de la merenda sinoira. Ce repas froid, généralement pris vers 17 heures et qui se prolonge jusqu'à l'heure du dîner, est considéré comme l'ancêtre de tous les apéritifs dînatoires du monde !

Je te ferai découvrir une sélection de plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité, comme de la charcuterie et des fromages typiques de la région, accompagnés de pain et de gressins tout juste sortis du four. Je te montrerai aussi comment préparer certains plats, pour que tu puisses ramener chez toi les techniques et les recettes nécessaires pour reproduire cette expérience unique. Je t'attends pour une soirée spéciale de dégustation et de bonne compagnie au cœur de Turin.