Cours de cuisine

Gnocchi alla Bava : cours de cuisine spécial

5.0
Plat local
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Benedetta

Turin (TO)
Durée 3h
Max 5 invités
Langues parlées : 
Italien, Français, Anglais
Cesarina Green
Votre expérience

Salut tout le monde, je m'appelle Benedetta et je serai votre Cesarina pour le cours de cuisine des gnocchi alla bava revisités selon la recette familiale. Ensemble, on va préparer des gnocchi savoureux et traditionnels, mais avec une touche personnelle qui les rendra encore plus spéciaux. Je vais vous enseigner tous les secrets de ma famille pour obtenir des gnocchi parfaits et la sauce bava qui les rendra encore plus savoureux. Et pour finir en douceur, nous dégusterons nos préparations avec un excellent vin piémontais. Je vous attends pour une journée de partage et de bonne cuisine !

Total: 140,00 €

140,00 € 
par invité

70,00 € par enfant

Avis

5.0
220 avis
Ma sortie vermouth n'était pas ce à quoi je m'attendais, et c'était encore mieux : j'étais le seul invité et j'ai pu passer du temps avec Benedetta, sa mère et sa fille. Elles étaient toutes les trois d'une compagnie merveilleuse et accueillantes à leur manière ; c'était vraiment spécial ☺️ Bien sûr, la nourriture et les boissons étaient excellentes, et c'était amusant d'en apprendre plus sur les nouvelles initiatives locales dans le monde de la fabrication du vermouth. J'espère y retourner…

Traduit du Anglais

Kelly - 

J'ai fait ce cours avec mon papa et ce fut une expérience magnifique ! Benedetta et sa merveilleuse famille nous ont accueillis et nous ont mis à l'aise, en plus de nous avoir appris beaucoup de choses sur les pâtes ! Merci encore ! ❤️

Traduit du Italien

margherita - 

Le Cesarine rassemble les familles. C'est bien plus qu'une simple expérience culinaire ; il s'agit de partager des cultures et de nouer des amitiés. Grâce aux Cesarine, nous avons rencontré Benedetta. Elle nous a appris à préparer des pâtes maison fantastiques et un tiramisu délicieux. Mais ce n'était pas tout : hier, nous nous sommes retrouvés chez elle — avec la mamma et Zoe — pour passer ensemble une merveilleuse soirée vénézuélienne. Merci, Cesarine, et merci, Benedetta : vous avez fait de notre voyage à Turin un souvenir inoubliable.

Traduit du Anglais

Francisco y Lisbeth - 

Benedetta est une personne très spéciale avec une famille spéciale… Zoé et la nonna. C'est une excellente enseignante, non seulement en cuisine, mais aussi pour les traditions culinaires du Piémont. On peut ressentir sa joie et son amour pour ce qu'elle fait et la façon dont elle crée des liens avec les nombreux invités qui viennent chez elle. Zoé est également une excellente professeure de jeux ! Avec la nonna, j'ai passé une soirée des plus spéciales et mémorables. La nourriture est délicieuse et j'ai l'impression de pouvoir la reproduire une fois rentré chez moi. Quelle merveilleuse façon de nourrir le cœur des gens autant que leur appétit !

Traduit du Anglais

Claudia Roux - 

Une expérience formidable dans le quotidien d’une famille italienne. Un grand merci à Benedetta, la nonna et Zoé de nous avoir enseigné l’art des pâtes et fait découvrir le mode de vie de Turin. Nous recommandons cette expérience sans hésiter !

Clémentine - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Benedetta

Cesarina depuis 2018Ville: Turin (TO)    Langues: Italien, Français, Anglais
Séduisante, royale et un peu française : telle est Turin. Il y a toujours quelque chose à faire, de la Mole à la Venaria, des gourmandises chocolatées... à un dîner chez moi ! J'ai toujours nourri une grande passion pour l'art culinaire. Depuis mon enfance, j'ai baigné dans le goût de la bonne cuisine, grâce aux recettes traditionnelles que j'ai apprises à connaître et à aimer. Je les prépare avec des ingrédients achetés sur les marchés locaux, qui me garantissent fraîcheur et traçabilité. La simplicité, la légèreté et des ingrédients d'excellence sont les éléments fondamentaux de ma cuisine. J'aime aussi allier la tradition à une touche d'originalité et d'innovation, grâce à ma passion – et aussi ma profession – pour l'art et le design.
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