Cours de cuisine

Cours de cuisine sur les culurgiones, un plat typique de la Sardaigne.

5.0
Plat local
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Andrea

Quartu Sant'Elena (CA)
Durée 2h
Max 16 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Allemand, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
  • Culurgiones

Salut tout le monde, je m'appelle Andrea, j'habite à Cagliari, et je serais ravi de vous accueillir chez moi pour passer une bonne soirée à découvrir les Culurgiones, un plat traditionnel sarde. Ces délicieuses ravioles sont farcies de pommes de terre, de fromage et d'arômes typiques de notre région. La pâte des Culurgiones est faite avec de l'eau et de la farine de semoule remoulue, selon une recette transmise de génération en génération. Après les avoir préparés ensemble, on aura le plaisir de les déguster, peut-être avec un bon verre de vin. Ce sera une occasion spéciale de partager notre culture et notre tradition culinaire, et de faire de nouvelles connaissances dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Je vous attends avec impatience pour cette soirée placée sous le signe de la bonne cuisine.

Total: 62,00 €

62,00 € 
par invité

31,00 € par enfant

Avis

5.0
71 avis
Nous avons passé un moment fantastique chez Lila et Andreas. Cuisiner était très amusant, la nourriture était incroyable et, plus important encore, nous nous sommes sentis très à l'aise et bien accueillis grâce à leur gentillesse et leur chaleur. Quand j'ai demandé si c'était un problème que je sois vegan, ils ont réagi avec beaucoup de gentillesse et j'ai pu apporter mon propre pecorino vegan :) donc des points bonus pour ça ! Je recommande vivement, allez leur rendre visite et passez un super moment ! :)

Traduit du Anglais

Kerstin - 

Nous avons adoré cette activité. Très bel accueil d’Andrea, Lila et leurs 2 filles. Leur jardin est bien emménagé pour cuisiner à l’extérieur. Andrea prépare la pâte et ensuite nous préparons les pâtes culurgiones tous ensemble. La famille nous a servi nos propres pâtes pour souper. C’était délicieux! Je recommande fortement.

Familles Caruso et Carrier - 

C'était vraiment amusant et une expérience merveilleuse pour toute la famille ! Nous avons passé une excellente soirée dans un cadre charmant et nous recommandons vivement de cuisiner avec Andrea ! Lui et sa femme sont des hôtes formidables !!!

Traduit du Anglais

Yvonne - 

Une expérience vraiment agréable : nous nous sommes beaucoup amusés et nous avons appris beaucoup de choses. Les gens sont accueillants et souriants. Nous le recommandons.

Traduit du Italien

Anais - 

Andrea et sa famille sont formidables. Nous avons passé une soirée pâtes incroyable, remplie de rires, de nourriture délicieuse et de conversations charmantes. Les pâtes maison étaient exceptionnelles, et l'entrée ainsi que le dessert étaient tout aussi délicieux. Cuisiner ensemble dans le jardin a rendu l'expérience encore plus spéciale. Je recommande cette expérience sans aucune hésitation. Merci, Andrea ! ☺️

Traduit du Anglais

Ally - 

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Andrea

Cesarina depuis 2022Ville: Quartu Sant'Elena (CA)    Langues: Italien, Anglais, Allemand, Français
Ma maison est située sur la côte de Quartu Sant'Elena, calme en hiver et animée en été, car c'est une région balnéaire très fréquentée par les touristes en raison des sites enchanteurs à visiter le long de la côte. À quelques kilomètres d'ici, on trouve des plages fantastiques, connues dans le monde entier, mais aussi des paysages immergés dans la nature.  Je vis en Sardaigne depuis 35 ans, je me sens donc un peu chez moi ici. J'ai toujours aimé cuisiner et je propose une cuisine méditerranéenne, ayant acquis et expérimenté les recettes des endroits que j'ai fréquentés. Dans ma cuisine, vous pouvez déguster des plats traditionnels locaux, mais aussi des plats calabrais, campaniens et siciliens, revisités à ma façon : la Méditerranée et la couleur ne manquent jamais dans mes plats !
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