Cours de cuisine

Cours de cuisine sur les culurgiones, un plat typique de la Sardaigne.

5.0
Plat local
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Andrea

Quartu Sant'Elena (CA)
Durée 2h
Max 16 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Allemand, Français
Votre expérience
  • Culurgiones

Salut tout le monde, je m'appelle Andrea, j'habite à Cagliari, et je serais ravi de vous accueillir chez moi pour passer une bonne soirée à découvrir les Culurgiones, un plat traditionnel sarde. Ces délicieuses ravioles sont farcies de pommes de terre, de fromage et d'arômes typiques de notre région. La pâte des Culurgiones est faite avec de l'eau et de la farine de semoule remoulue, selon une recette transmise de génération en génération. Après les avoir préparés ensemble, on aura le plaisir de les déguster, peut-être avec un bon verre de vin. Ce sera une occasion spéciale de partager notre culture et notre tradition culinaire, et de faire de nouvelles connaissances dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Je vous attends avec impatience pour cette soirée placée sous le signe de la bonne cuisine.

Total: 62,00 €

62,00 € 
par invité

31,00 € par enfant

Avis

5.0
39 avis
Cette famille a été incroyablement accueillante et serviable ; chacun rayonnait de bonheur et d'une profonde passion pour ce qu'ils faisaient. Ce fut un immense plaisir de vous connaître : cette journée restera à jamais dans nos cœurs.

Traduit du Italien

Samuel - avril 2026

Nous avons passé un moment très agréable chez Andrea et sa charmante famille. Nous avons été accueillis comme des invités privilégiés, puis Andrea nous a appris à faire des pâtes. Nous avons eu l'occasion de mettre nos compétences à l'épreuve et, une fois le repas préparé, nous nous sommes tous assis et avons savouré le repas ensemble dans la salle à manger chaleureuse. Nous avions réservé un taxi pour revenir nous chercher après deux heures, mais nous aurions pu rester plus longtemps pour profiter de l'hospitalité sarde. Ce fut une soirée vraiment merveilleuse. Merci à Andrea, sa femme et ses filles.

Traduit du Anglais

Kathy & Lawrence - avril 2026

Une expérience culturelle incroyable. Andrea et sa famille sont exceptionnellement gentils et accueillants. Le cours de cuisine était excellent et le repas l'était encore plus. Je recommande vivement de passer un après-midi ou une soirée avec Andrea !

Traduit du Anglais

Jeff H - avril 2026

Magnifique expérience culinaire ! Andrea et ses filles nous ont accueillis dans leur merveilleuse maison avec une grande hospitalité ! Expérience originale, fortement recommandée !

Traduit du Italien

Laura - mars 2026

Une expérience culinaire privée inoubliable. Le chef Andrea nous a accueillis chez lui et a rendu cette soirée incroyablement spéciale – la participation de toute sa famille a ajouté une touche magnifique et authentique. La cuisine sarde était absolument délicieuse, et découvrir les traditions derrière chaque plat l'a rendue encore plus significative. Intime, romantique et vraiment mémorable. Nous chérirons cette expérience et la recommandons vivement.

Traduit du Anglais

Greg - janvier 2026

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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Andrea

Cesarina depuis 2022Ville: Quartu Sant'Elena (CA)    Langues: Italien, Anglais, Allemand, Français
Ma maison est située sur la côte de Quartu Sant'Elena, calme en hiver et animée en été, car c'est une région balnéaire très fréquentée par les touristes en raison des sites enchanteurs à visiter le long de la côte. À quelques kilomètres d'ici, on trouve des plages fantastiques, connues dans le monde entier, mais aussi des paysages immergés dans la nature.  Je vis en Sardaigne depuis 35 ans, je me sens donc un peu chez moi ici. J'ai toujours aimé cuisiner et je propose une cuisine méditerranéenne, ayant acquis et expérimenté les recettes des endroits que j'ai fréquentés. Dans ma cuisine, vous pouvez déguster des plats traditionnels locaux, mais aussi des plats calabrais, campaniens et siciliens, revisités à ma façon : la Méditerranée et la couleur ne manquent jamais dans mes plats !
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