Cours de cuisine avec 2 recettes de pâtes et de tiramisù

Salut tout le monde, je m'appelle Andrea et je serais ravi de vous accueillir chez moi pour passer une journée sympa à découvrir quelques plats traditionnels sardes. Ensemble, on va préparer de délicieux culurgiones et raviolis, les premiers farcis de pommes de terre, de fromage et d'arômes typiques de notre région. La pâte est préparée avec de l'eau et de la farine de semoule remoulue, selon une recette transmise de génération en génération, tandis que les raviolis sont farcis de ricotta de brebis et de menthe. Pour finir, on terminera en douceur avec le tiramisù célèbre pour ses biscuits de Fonni, un dessert gourmand idéal pour terminer un excellent repas. On aura le plaisir de déguster ensemble ce qu'on aura préparé, peut-être accompagné d'un bon verre de vin. Ce sera un moment spécial.