Cours de cuisine sur les pâtes fraîches sardes et ligures

Offre-toi le plaisir de préparer des raviolis artisanaux farcis à la bourrache et aux légumes frais du potager, assaisonnés de beurre centrifugé et de sauge, ainsi que des Culurgiones ogliastrini, une pâte typique de Sardaigne farcie de pommes de terre, de fromage, de menthe et d'ail, fermée avec sa forme caractéristique en épi qui saura conquérir ton cœur. En attendant, tu pourras déguster la célèbre focaccia ligure accompagnée d'un spritz rafraîchissant. La maison, nichée dans les collines près de Zoagli et facilement accessible en voiture, t'accueillera dans un cadre intime et confortable, parfait pour te détendre et oublier le stress de la ville. On finira la soirée avec un délicieux tiramisù, un café et un limoncello fait maison avec les citrons parfumés du jardin.