Cours de cuisine
Cours de cuisine traditionnelle : « chez grand-mère »
5.0
Top location
Maria Immacolata
Langues parlées :
Anglais, Français, Italien
Votre expérience
Je t'invite à vivre une expérience culinaire unique chez moi, à Olbia, où nous préparerons ensemble un délicieux menu traditionnel sarde à trois plats. On commencera par la célèbre entrée « mazza frissa », une spécialité pleine de saveurs. Ensuite, on mettra la main à la pâte pour créer des agnolotti sardes selon la recette traditionnelle, avec tous les secrets de la cuisine sarde. Enfin, nous terminerons en douceur en préparant un savoureux tiramisù. Après avoir cuisiné, nous nous installerons à table et dégusterons ensemble les plats que nous aurons préparés. Ce sera une expérience unique, où nous ne ferons pas que cuisiner, mais où nous nous amuserons aussi. J'ai hâte de t'accueillir chez moi et de cuisiner ensemble !
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
11 avis
- Ma famille a vécu une expérience incroyable avec Maria. Elle était une hôtesse extrêmement généreuse et accueillante, nous ouvrant les portes de sa magnifique cuisine. Nous sommes impatients d'essayer les nouvelles recettes. Nous sommes très reconnaissants pour cette expérience.
- Superbe cours de cuisine, bel emplacement. Nous avons eu tout le temps avec Maria, étant les 2 seuls participants. C'était agréable, mais je recommanderais de se joindre à d'autres personnes ce qui rend l'expérience plus spéciale... si vous en avez l'occasion bien sûr, sinon à deux c'est bien et plus intime. Nous avons goûté un plat local avant et avons fait des pâtes et des raviolis faits maison, et en dessert, bien sûr, un tiramisu aussi fait maison. Super hôte, super expérience, super emplacement. Merci Maria.
- Il est impossible de décrire l'amour que notre groupe porte à Maria et à son cours de cuisine. Sa patience face aux talents culinaires de nos maris (haha), son désir de nous enseigner ses magnifiques méthodes de cuisine, et le plaisir qu'elle prenait à nous accueillir chez elle et à nous offrir un aperçu de sa vie étaient tout simplement incroyables. La nourriture était la meilleure que nous ayons jamais goûtée. Je recommanderais Maria 10 fois sur 10. C'est un cours à ne pas manquer lors d'une visite en Sardaigne.
- Quelle belle matinée nous avons passée chez Maria Immacolata ! Les trois heures sont passées en un clin d'œil. Elle a parlé avec autant de passion des ingrédients et de la préparation du tiramisu et des deux types de pâtes. Nous avons vraiment apprécié préparer les plats nous-mêmes, et entre-temps, nous avons eu de très bonnes conversations. Ensuite, nous avons eu le plaisir de goûter nos propres pâtes et notre tiramisu faits maison, accompagnés d'un verre de vin et d'un apéritif. Cela valait vraiment le coup ! Merci, Maria !
- Nous avons passé une excellente soirée avec Maria ! Sa cuisine est magnifique, et nous avons commencé par un tiramisu qui semblait si simple à faire, et il était délicieux ! Nous sommes ensuite passés aux pâtes, en préparant deux versions différentes d'agnolotti, une à la sauce tomate et l'autre au beurre et à la sauge. Les amuse-gueules étaient délicieux, et je n'ai jamais goûté de bruschetta aussi fraîches ! La pâte à tartiner crémeuse au pecorino était également divine. Elle était une hôtesse charmante et a partagé les histoires qui se cachent derrière les traditions culinaires et l'histoire des plats que nous préparions.
Traduit du Anglais•
Angie -
Traduit du Anglais•
Jhon & Ellen -
Traduit du Anglais•
Kathryn O’Laughlin -
Traduit du Anglais•
Babette -
Traduit du Anglais•
Pamela -
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 € par invité
Où
Maria Immacolata
Cesarina depuis 2020Ville: Olbia (SS) Langues: Anglais, Français, ItalienMaria Immacolata vit à Olbia, une région caractérisée par un paysage spectaculaire où les eaux d'un vert émeraude intense et les imposants rochers granitiques encadrent un paysage parsemé de promontoires, de criques et d'îles, tandis que, dans l'arrière-pays, le parfum du passé ancien revit à travers d'étonnants vestiges archéologiques. Notre Cesarina nous accueille dans sa grande maison de campagne pour nous faire vivre une expérience œnogastronomique à travers les produits et les recettes typiques de la Gallura, de la soupe gallurese aux classiques seadas pour finir en douceur.
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