Cours de cuisine

Cours sur les desserts vénitiens authentiques : entre tradition et saveurs

5.0
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Delia

Calmasino (VR)
Durée 3h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Espagnol, Allemand, Français, Portugais
Votre expérience

    Le tiramisù est un classique de la pâtisserie italienne, mais les desserts vénitiens ont bien plus à offrir ! Je t'invite dans ma cuisine pour découvrir de vrais délices traditionnels, des gâteaux aux desserts à la cuillère. Tu pourras choisir jusqu'à trois spécialités parmi : fogassin coi pomi (focaccia sucrée aux pommes), zaletti, ciambelline au vin local, frolle di Santa Lucia, sbrisolona à la farine de riz, torcetti morbidi aux pommes de terre, strudel aux pommes avec pâte de ricotta et, bien sûr, le classique tiramisù. Un voyage à travers les saveurs vénitiennes pour redécouvrir d'anciennes recettes et déguster des desserts uniques. Je t'attends pour partager ensemble cette douce expérience !

    Végétarien

    Total: 102,00 €

    102,00 € 
    par invité

    51,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    2 avis
    The best local Italian experience we could have asked for with Delia in her family home. I booked it as a surprise for my mum’s birthday and Delia went above and beyond to make it special for her. We made various pizzas, focaccia tiramisu and ice cream! Delia was an amazing host/chef and we felt so welcome and lucky to spend a day in her company. Would highly recommend her to anyone looking for an authentic cooking experience around Verona.

    Laura - avril 2025

    Truly memorable evening! Delia and her family were very welcoming and made us feel very at home. Together we made two types of pasta and tiramisu, they were absolutely delicious and we had a fantastic time together making it. Delia was so accommodating and made such an effort to make it an enjoyable experience. It was great to learn more about Italian culture also. This will be the highlight of your trip to Lake Garda!

    Sasha - juin 2024

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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    Delia
    Cesarina depuis 2024Ville: Calmasino (VR)    Langues: Italien, Anglais, Espagnol, Allemand, Français, Portugais
    J'adore préparer du pain et des pizzas avec du levain et une levée d'au moins 24 heures, des pâtes fraîches (tagliatelles, gnocchi, tortellini farcis aux herbes et fromages typiques ou à la citrouille), des risottos (à l'amarone et au monte veronese ou aux légumes de mon potager).  À la maison, nous sommes tous végétariens/végétaliens, je privilégie donc les ingrédients d'origine végétale, mais je sais aussi bien cuisiner avec des ingrédients d'origine animale, si les hôtes souhaitent goûter quelques plats typiques de la Vénétie ! (Par exemple, risotto au tastasal (saucisse), viande bouillie avec pearà, pokenta et ragoût).
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