Tours œnogastronomiques
Explorez Modène à travers une balade parmi les boutiques et les saveurs locales.
5.0
Raffaella
Langues parlées :
Allemand, Anglais, Italien
Votre expérience
- Pâtes fraîches
Découvrez Modène à travers une expérience écologique à pied, entre marchés, saveurs et traditions.
On commencera par le marché Albinelli, symbole de la vie modénaise, où on explorera et se perdra parmi les étals riches en produits locaux et saisonniers. Ensuite, on se dirigera vers ma maison, et pendant cette promenade, on passera par la Piazza Grande où se trouvent deux destinations très connues : l'Acetaia Giusti et la Torteria di Tamara, pour vivre pleinement la tradition. Une fois arrivés chez moi, on va se consacrer à un cours de cuisine de 2 heures où on préparera ensemble une recette typique de Modène à base de pâtes fraîches. On terminera cette matinée ensemble avec un bon verre de vin local, en célébrant la cuisine traditionnelle dans une ambiance conviviale. Je t'attends !
102,00 € par invité
(51,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 102,00 €
102,00 €
par invité51,00 € par enfant
Avis
5.0
4 avis
- Expérience exceptionnelle - enseignement excellent, cuisine délicieuse, atmosphère unique.
- Rafaela était une hôtesse incroyable. Elle nous a appris à faire des tortellonis, des tagliatelles et un tiramisu. Elle était très accueillante et sympathique. Je recommanderais sans hésiter.
- Nous avons eu un merveilleux cours de cuisine avec Rafaela ! Ma famille de quatre personnes a adoré chaque instant. Elle nous a contactés la veille pour nous demander nos préférences concernant ce que nous aimerions apprendre à préparer. Nous avons demandé de la cuisine locale et des tortellinis. Elle a dépassé nos attentes. Elle nous a donné beaucoup d'informations sur la cuisine et la culture locales et nous a guidés à travers les recettes et le processus. Le seul inconvénient était qu'il faisait très chaud et qu'il n'y avait pas de climatisation, mais nous avons quand même passé une excellente soirée. Nous recommandons vivement cette expérience.
- C'était une expérience merveilleuse. Raffaela nous a accueillis dans son magnifique appartement meublé. Elle nous a appris à préparer deux sortes de pâtes, ainsi que des tiramisu et des délicieux amuse-gueules. Elle était l'hôtesse parfaite, nous a donné de nombreux conseils de cuisine et a créé une ambiance familiale chaleureuse. Nous avons pleinement profité de cet événement !
Traduit du Anglais•
Jim, Mary, Aaron - mai 2025
Traduit du Anglais•
Antonio - juillet 2023
Traduit du Anglais•
Judy - juillet 2023
Traduit du Anglais•
Felix - mai 2023
102,00 € par invité
(51,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 102,00 €
102,00 € par invité
Où
Raffaella
Cesarina depuis 2018Ville: Modène (MO) Langues: Allemand, Anglais, ItalienLa maison de Raffaella est située près du centre de Modène, là où commence la rue historique Via Giardini, qui relie Modène à Lucques depuis 1781 en traversant les Apennins. Notre Cesarina accueille ses hôtes dans une maison Art nouveau où elle a conservé avec soin et amour les objets et le mobilier de famille. C'est avec les mêmes sentiments que Raffaella, qui cultive non seulement sa passion pour la cuisine, mais aussi celle pour les langues étrangères, en particulier l'anglais et l'allemand, accueille ses amis et ses invités, les choyant avec les parfums et les saveurs de ses plats.
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