Cours de cuisine
Cours de cuisine traditionnelle avec des ingrédients bio
4.8
Parmi les plus aimées
Raffaella
Langues parlées :
Allemand, Anglais, Italien
Votre expérience
Je vais te montrer comment préparer la pâte, l'étaler, utiliser le rouleau à pâtisserie et faire une béchamel sans grumeaux et une délicieuse sauce bolognaise. Je vais partager avec toi plein de secrets que j'ai appris au fil des années, pour que cuisiner devienne plus facile et plus fun.
J'ai fait des études universitaires en langues étrangères, en anglais et en allemand, ce qui me permet de discuter facilement avec des gens du monde entier. Ma maison, qui a gardé ses caractéristiques d'origine, est un bâtiment centenaire situé près du centre de Modène.
Caractères restants : 500
Total: 171,00 €
171,00 €
par invité86,00 € par enfant
Avis
4.8
12 avis
- Raffaella était une professeure fantastique. Elle a adapté ses délicieuses recettes pour qu'elles soient sans gluten et sans produits laitiers, et elle a partagé tous les conseils pour qu'elles soient tout aussi savoureuses que les versions originales. Mes filles et moi avons passé un excellent moment et nous avons hâte d'essayer ce que nous avons appris une fois rentrées à la maison. Nous reviendrions sans hésiter pour apprendre davantage. Cette fois, c'était les pâtes et le tiramisu, la prochaine fois, ce sera la focaccia et la pizza ! Merci de nous avoir accueillies dans votre magnifique maison !
- Nous avons préparé des lasagnes avec Raffaella et ce fut une expérience formidable ! Elle est très patiente et a expliqué chaque étape en détail. Nous avons tout fait à partir de zéro : le ragu, la béchamel, les pâtes. Nous avons également préparé une salade. Cela a pris plus de temps que la durée du cours et nous apprécions que Raffaella ait pris le temps supplémentaire pour que nous puissions terminer les plats. Tout était délicieux ! Cela nous a donné encore plus d'appréciation pour la cuisine italienne. Nous recommandons de prendre un cours avec Raffaella.
- Dans l'ensemble, ça aurait pu être mieux. Raffaella était gentille mais peu loquace. Nos enfants ont apprécié de faire des pâtes et la nourriture était excellente, mais notre hôte était désorganisée – la gestion du temps posait problème, car nous n'avons pas mangé avant 21h (notre cours se déroulait de 17h30 à 20h30). Il faisait également extrêmement chaud dans l'appartement, ce qui était difficile.
- Expérience exceptionnelle - enseignement excellent, cuisine délicieuse, atmosphère unique.
- Rafaella était une hôte formidable ! Nous avons pu choisir 3 recettes à préparer et tout était délicieux ! Elle était gentille et attentionnée envers mes jeunes filles. Je recommande vivement !
Traduit du Anglais•
Deanna -
Traduit du Anglais•
Sabrina -
Traduit du Anglais•
Stacie -
Traduit du Anglais•
Jim, Mary, Aaron -
Traduit du Anglais•
Heather H. -
Caractères restants : 500
Total: 171,00 €
171,00 € par invité
Où
Raffaella
Cesarina depuis 2018Ville: Modène (MO) Langues: Allemand, Anglais, ItalienLa maison de Raffaella est située près du centre de Modène, là où commence la rue historique Via Giardini, qui relie Modène à Lucques depuis 1781 en traversant les Apennins. Notre Cesarina accueille ses hôtes dans une maison Art nouveau où elle a conservé avec soin et amour les objets et le mobilier de famille. C'est avec les mêmes sentiments que Raffaella, qui cultive non seulement sa passion pour la cuisine, mais aussi celle pour les langues étrangères, en particulier l'anglais et l'allemand, accueille ses amis et ses invités, les choyant avec les parfums et les saveurs de ses plats.
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