Cours de cuisine

Proposition végétarienne

5.0
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Maria Cristina

Scandiano (RE)
Durée 4h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Votre expérience
  • Plats végétariens

Le cours de cuisine te permettra de préparer de bons plats à base de légumes de saison, d'œufs, de fromages et de desserts à base de fruits frais. Tu peux convenir du menu en tenant compte des propositions incluses dans l'expérience, mais tu peux aussi faire des demandes personnalisées, à condition de les faire à l'avance. Voici quelques exemples.

Entrées : tortelli à la ricotta et aux épinards, pâtes au pesto et tomates cerises, gnocchi de pommes de terre au beurre et parmesan, tagliatelles vertes aux champignons. Plats principaux : pizza, gnocco fritto, tigelle au fromage et poivrons au vinaigre balsamique. Desserts : gâteau à la crème pâtissière et aux fraises, gâteau aux pommes, tarte aux cerises noires.

Végétarien

Total: 153,00 €

153,00 € 
par invité

77,00 € par enfant

Avis
5.0
1 avis
What a wonderful evening. Christina and her husband were wonderful host and the food was perfect. They invited a friend that was interested in travel, loved to eat and spoke excellent English to join us. Christina's english was good too. I helped Christina roll the pasta and she did the cooking. I was able to relax and enjoy the evening. Her sweet mother came to meet me and I also met her young grandson. It was a wonderful way to experience real Italian family life. I was staying in the city of Reggio Emilia so I took a train to a nearby station and she picked me up. She and her husband drove me back to my apartment in the city afterwards. That was a great help because they did not feel I should walk alone late a night from the station in Reggio Emilia. I 100% recommend this dinner.

Anne - septembre 2024

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Maria Cristina
Cesarina depuis 2018Ville: Scandiano (RE)    Langues: Anglais et Italien
Comme dans toute la région d'Émilie, la cuisine est un culte. Dans chaque maison, lors des fêtes et des occasions spéciales, on trouve des cappelletti en bouillon, des tortelli verts ou jaunes à la citrouille, préparés selon d'anciennes recettes familiales. Les plats locaux sont issus à la fois de la tradition culinaire de Reggio Emilia et de Modène : Maria Cristina interprète cette fusion entre deux traditions culinaires en proposant certaines des recettes locales les plus typiques.
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