Cours de cuisine

Le menu italien : raviolis, tagliatelles et tiramisù

5.0
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Paola

La Spezia (SP)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Gâteau de riz sucré
  • Tagliatelles au pesto
  • Raviolis à la ricotta, aux bettes et à la bourrache

Je serai ravie de vous accueillir chez moi et de vous proposer un déjeuner ou un dîner avec les recettes que nous préparerons ensemble pendant ce cours de cuisine. Pas à pas, nous apprendrons à faire des tagliatelles et des raviolis en découvrant tous les secrets pour les rendre parfaits. Pour finir, nous ravirons nos papilles avec le dessert le plus gourmand de la tradition italienne : son altesse le tiramisù.

Total: 145,00 €

145,00 € 
par invité

72,50 € par enfant

Avis
5.0
29 avis
Nous recommandons vivement le cours de cuisine de Paola ! Paola et Massimo étaient très gentils, patients et arrangeants, le cours était très amusant et toute la nourriture était délicieuse ! Leur maison est magnifique et ce fut une expérience formidable. Ils ont été très généreux et nous ont fait découvrir de nombreuses spécialités, comme de la viande, du fromage et du vin. Nous nous sommes perdus en route et ils ont eu la gentillesse de venir nous chercher et de nous déposer à la gare, ce qui était très appréciable.

Traduit du Anglais

Bonnie - juin 2025

Paola était vraiment charmante et a partagé ses recettes de famille avec nous ! C'était très agréable de déguster les plats ensemble. Je le recommanderais à tout le monde !

Traduit du Anglais

Alina - juin 2025

Un cours de cuisine exemplaire avec des hôtes merveilleux, gentils et formidables ! Paola est une enseignante patiente avec ses élèves, montrant soigneusement chaque étape avant de me laisser essayer moi-même et expliquant chaque geste. C'était également un plaisir de partager un repas avec eux après le cours pour savourer ce que nous avions préparé. De plus, ils m'ont très gentiment aidé à trouver leur maison et le chemin du retour vers mon hébergement – si vous venez du centre historique de La Spezia en bus, prenez le 18, pas le 21 !!! En bref, je recommande ce cours pour une expérience enrichissante et marquante. Si je pouvais, Paola et Massimo, je vous donnerais 100 étoiles. Merci !

Traduit du Anglais

Allie McCarron  - novembre 2024

EXCELLENTE EXPÉRIENCE ! Paola et sa merveilleuse famille nous ont accueillis chaleureusement et nous ont intégrés à leur famille pour la soirée. Nous avons préparé notre repas puis nous nous sommes assis ensemble pour le déguster dans l'espace repas extérieur, en discutant de nos vies. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui recherchent une expérience authentique à La Spezia. Merci encore Paola !

Traduit du Anglais

Aaron and Emma - novembre 2024

Nous avons adoré le cours de cuisine de Paola à La Spezia, en Italie. Ce fut l'un des meilleurs souvenirs de nos deux semaines en Italie. Son mari, Massimo, est venu nous chercher à notre Airbnb dans le centre-ville de La Spezia et nous a emmenés chez eux. La première chose que nous avons faite a été de préparer un tiramisu aux fraises et de le réfrigérer pour le dessert. Ensuite, nous avons préparé du pesto. Enfin, nous avons appris à faire des pâtes. Nous avons dîné sur leur terrasse qui surplombe la côte. Nous avons tous dîné ensemble avec du vin et des amuse-gueules. Ils nous ont traités comme des amis et nous avons passé un merveilleux moment à discuter avec eux pendant le dîner. Après le dîner, alors que Massimo nous ramenait à notre Airbnb, nous avons vu deux sangliers, une surprise inattendue. Nous recommandons vivement Paola. Si vous recherchez un cours de cuisine authentique, vous l'avez trouvé.

Traduit du Anglais

Larry & Jacqui - septembre 2024

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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Paola
Cesarina depuis 2018Ville: La Spezia (SP)    Langues: Italien, Anglais, Français

San Venerio, petit village situé sur les collines de La Spezia, bénéficie d'un emplacement splendide pour son climat et son panorama qui s'étend sur le golfe et les îles de l'archipel toscan. Dans ce coin de paradis, nous dégustons les délices préparés par Paola, notre Cesarina, aux saveurs typiquement ligures. La cuisine ligure a une tradition très ancienne qui reflète les caractéristiques particulières de son territoire. Le contact étroit avec la mer et les montagnes crée une combinaison parfaite de plats terrestres et de plats à base de poisson. C'est ce que nous pouvons trouver à la table de Paola : un répertoire gastronomique très varié, où ce qui varie, ce n'est pas seulement l'origine des matières premières, mais aussi la tradition dont les plats sont issus.  

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