Cours de cuisine

Cours de cuisine des Cinque Terre : pâtes, tiramisù et apéritif

5.0
Expérience typique
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Daniela

La Spezia (SP)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Gnocchetti au pesto
  • Trofie
  • Tiramisù

Apprenez à préparer deux types de pâtes italiennes et un dessert italien classique lors de cet atelier de cuisine animé par un chef. Dans la maison privée d'une Cesarina à La Spezia, recevez des instructions pratiques pour préparer des trofie, des gnocchetti et du tiramisu à partir de recettes familiales uniques. Les ateliers comprennent du vin et du café locaux, ainsi que le déjeuner ou le dîner préparé pendant le cours.

Total: 129,00 €

129,00 € 
par invité

64,50 € par enfant

Avis

5.0
194 avis
C'était notre deuxième fois avec Daniela, et une fois de plus, la journée passée dans son jardin a été le point fort de notre voyage ! La nourriture délicieuse s'accorde parfaitement avec sa personnalité charmante alors que Daniela vous guide dans la préparation de plats authentiques. Entre-temps, elle a préparé d'autres gourmandises qu'elle était ravie de partager. Nous sommes tous repartis avec le sourire et des souvenirs fantastiques de cette journée passée avec une hôtesse incroyable que je considère désormais comme mon amie. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite !

Traduit du Anglais•

Frank & Jenn - 

Quelle expérience incroyable ! 🇮🇹❤️ Suivre un cours de cuisine lors de notre séjour en Italie a certainement été l'un des moments forts de notre voyage. Nous avons passé un moment merveilleux à découvrir la cuisine italienne, à préparer des plats délicieux et à vivre la culture de l'intérieur. L'atmosphère était accueillante, l'expérience était amusante et la nourriture était absolument délicieuse ! C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine ; c'est un souvenir que nous chérirons pendant des années. Je recommande vivement le cours de cuisine de Daniela.

Traduit du Anglais•

Sharon - 

Quelle soirée merveilleuse, authentiquement italienne et surtout gourmande ! À notre demande, Daniela a spontanément modifié son menu prévu et nous a initiés au monde des gnocchis. En plus de cette expérience formidable, nous nous sommes délectés de délicieux antipasti et de la préparation d'un tiramisu exquis. Daniela a tout expliqué de manière très claire, nous précisant pourquoi il fallait faire ceci ou cela « ainsi et pas autrement ». Grâce à ces explications, il nous sera facile de cuisiner ces plats en Allemagne et de nous remémorer cette soirée merveilleuse autour d'un verre de vin. Il est recommandé de demander un itinéraire à Daniela. Le chemin n'est pas compliqué, mais notre GPS ne le trouvait pas. Nous recommandons chaleureusement Daniela et ses talents culinaires ! Merci beaucoup Daniela pour cette expérience merveilleuse et pour les conversations enrichissantes, Andrea et Robert

Traduit du Allemand•

Andrea und Robert - 

Daniela était une hôtesse merveilleuse et si accueillante ! Elle enseigne la cuisine avec amour et enthousiasme. Ce fut une expérience véritablement authentique dont nous nous souviendrons toujours. De retour de voyage, mon mari a immédiatement commencé à préparer les recettes de Daniela. Cela vaut vraiment la peine d'être réservé !

Traduit du Anglais•

Erica - 

Le cours de Daniela était authentique et charmant ! Elle nous a retrouvés au point de rendez-vous pile à l'heure et nous a accompagnés jusqu'à chez elle. Son voisin a dit qu'elle était la reine des gnocchis, et il avait raison ! Nous avions nos 4 enfants (6-11 ans) avec nous et elle a été formidable avec eux... elle a même proposé une alternative alimentaire, mais ce n'était pas nécessaire... nous avons tous adoré les gnocchis, les sgabei et le tiramisu, et nous avons hâte de les préparer à la maison !! Je recommande vivement et je réserverais certainement à nouveau. Grazie Daniela !

Traduit du Anglais•

Shawna V - 

Où

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Daniela

Cesarina depuis 2018Ville: La Spezia (SP)    Langues: Italien et Anglais
La ville de La Spezia, située presque à la frontière entre la Ligurie et la Toscane, est le point de départ idéal pour visiter les splendides Cinque Terre et des villages typiques tels que Lerici et Porto Venere. Avec la mer en face de la ville et les montagnes derrière, elle est fascinante à admirer depuis le haut du château de San Giorgio et à déguster à travers ses plats : une rencontre entre la terre et la mer, l'évolution et l'expérimentation. 

Je vous propose des recettes traditionnelles. Je m'appelle Daniela, je suis votre Cesarina, et je vous propose la cuisine typique de La Spezia, fruit d'une rencontre harmonieuse entre les différentes traditions des régions voisines. Mes plats sont préparés avec des ingrédients simples qui, mélangés entre eux, donnent naissance à des saveurs à la fois fortes et délicates : comme les « sgabei » - la pâte à pain levée, coupée en lanières, frite, farcie de fromages ou de charcuterie locale, les « muscoli » (comme on appelle les moules) dans différentes versions et, bien sûr, un incontournable, le pesto.

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