Cours de cuisine
Trois recettes locales au milieu de la verdure
5.0
Anna Maria
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Des sgabei traditionnels avec de la sauce tomate ou du pesto de notre potager. Ensuite, des pâtes fraîches avec des sauces de saison. Pour finir, le célèbre tiramisù au café ou, si tu préfères, au chocolat, fait avec les œufs tout frais de nos poules. L'huile d'olive vient de nos oliviers ! Ensemble, on va préparer et déguster ces recettes typiques... on ne peut pas faire plus ligure que ça !
Caractères restants : 500
Total: 294,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
36 avis
- Si vous ne devez réserver qu'UNE seule expérience en Italie, que ce soit celle-ci. ❤️🇮🇹 Nous sommes venus chez Anna en nous attendant à une expérience de cuisine italienne incroyable, mais nous sommes repartis avec le sentiment d'avoir gagné une famille. Ce fut sans aucun doute l'une des journées les plus magiques et inoubliables de tout notre voyage en Méditerranée. Anna et sa merveilleuse mère, Mary, sont tout simplement des personnes spéciales. Dès notre arrivée, elles nous ont accueillis avec une telle chaleur que nous nous sommes immédiatement sentis comme chez nous. Anna était drôle, énergique, incroyablement douce et a rendu toute l'expérience très amusante. Ce qui nous a particulièrement touchés, c'est la façon dont elle a inclus notre fils de 8 ans dès le début. Elle lui a donné l'impression de faire autant partie de l'expérience que les adultes, et en tant que parent, cela représentait tout pour nous. Et la nourriture ! Nous avons fait du pesto maison avec des ingrédients frais provenant du jardin d'Anna, ramassé des œufs de ses poules élevées en plein air, et appris ensemble à préparer quatre ou cinq sortes de pâtes différentes. Ce n'était pas simplement un cours de cuisine : c'était être accueilli dans une maison italienne et découvrir leur cuisine, leur famille, leurs traditions et leur mode de vie. Nous fêtions également le 50ème anniversaire de la femme de mon cousin, et Anna et Mary ont fait tout leur possible pour rendre ce moment inoubliable. À la fin de la journée, elles l'ont surprise avec un tiramisu, 50 bougies et une chanson d'anniversaire ! C'était l'un de ces moments magnifiques et spontanés dont on sait que la famille parlera pendant des années. Nous n'aurions absolument pas pu choisir une meilleure expérience Cesarine. Ce qu'Anna et Mary ont créé pour nous était inégalable. Nous sommes arrivés en tant qu'invités et nous sommes vraiment repartis avec le sentiment d'être de la famille. Si vous avez la chance de trouver des disponibilités chez Anna, RÉSERVEZ. Ce n'était pas seulement l'un des points forts de l'Italie, c'était l'un des points forts de tout notre voyage. Anna et Mary, merci d'avoir ouvert votre maison et vos cœurs. Nous ne vous oublierons jamais, ni la magnifique journée que vous avez offerte à notre famille. ❤️🇮🇹
- Une véritable expérience italienne authentique chez elle. Une cuisine incroyable, des gens magnifiques. Je le recommande vivement, c'est l'une des choses préférées que nous ayons faites.
- Il n'y a tout simplement pas assez de mots pour exprimer l'expérience exceptionnelle de cuisine de pâtes qu'Anna Maria a fait vivre à notre groupe ! Anna (et ses assistantes Julia, Grande Maria et Petite Maria) nous a offert l'expérience d'une vie — vraiment !!! Ce n'était pas seulement la chaleur, l'intimité, le plaisir et l'expertise qu'elle a manifestés tout en nous apprenant (de manière pratique) à préparer les tagliatelles, les raviolis et le tiramisu, c'était la joie immense que nous avons ressentie en sa présence vivace, généreuse et aimante ! Avec sa belle-fille Julia (qui est chef dans la vie réelle), sa mère Maria Carmella et sa petite-fille Maria, âgée de sept ans, nous avons tous été magiquement transportés dans un moment beau et inoubliable ! Chacun d'entre nous a convenu que, de toutes les expériences de notre croisière de neuf jours, être avec la pétillante Anna et sa merveilleuse famille a été, sans aucun doute, la meilleure expérience, le point culminant absolu. Je m'en souviendrai avec une grande affection toute ma vie !!! Je recommande vivement cette activité à quiconque visite l'Italie (La Spezia !) Ti voglio molto, molto bene, cara mia!!! Mi tessore amici sempre! Rosanna
- Nous avons passé un moment merveilleux lors du cours de pâtes et de tiramisu. C'était amusant, stimulant et très instructif. L'instructrice, Anna, était compétente et a rendu l'expérience agréable et facile à suivre. Nous avons appris d'excellentes techniques et, bien sûr, nous avons pu déguster de délicieuses pâtes et un tiramisu. Hautement recommandé !
- Anna Maria, Julia et Marie étaient les meilleures. Nous étions un groupe de 12 personnes et elles nous ont fait nous sentir comme en famille. La nourriture que nous avons préparée était incroyable. Elles ont impliqué tout le monde du début à la fin. Si vous recherchez une expérience italienne authentique, je recommande vivement de suivre ce cours de cuisine. Ces souvenirs resteront gravés à vie.
Traduit du Anglais•
Samantha Sneed -
Traduit du Anglais•
Kristin -
Traduit du Anglais•
Rosanna DiMilloSandell -
Traduit du Anglais•
Helena Bartlett Herrera -
Traduit du Anglais•
Anna Nemi -
Où
Anna Maria
Cesarina depuis 2020Ville: La Spezia (SP) Langues: Italien et Anglais« Je suis née à Brindisi, mais j'ai toujours vécu à La Spezia. Je cuisine avec ma mère, qui m'a transmis son amour et son enthousiasme pour la préparation de recettes traditionnelles pour ma famille et mes amis. »
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