Vins des Langhe et hors-d'œuvre piémontais

Expérience œnogastronomique : « Saveurs et vins des Langhe » On t'invite à découvrir les secrets de la cuisine piémontaise et les vins des Langhe lors d'un voyage culinaire guidé par un œnologue expert. Entrées piémontaises : - Flan de légumes de saison - Crostini au fromage et aux anchois - Bagnetto rosso piémontais

• - Bagnetto verde piémontais - Carrés de polenta avec bettes et anchois - Tajarin faits maison avec ragù Nos hors-d'œuvre seront accompagnés de vins sélectionnés des Langhe, pour une expérience œnogastronomique unique. Pendant le dîner, notre œnologue vous guidera à la découverte des vins, en vous expliquant leurs caractéristiques et leurs accords avec les plats.