Voyage culinaire avec Annamaria sur le lac de Côme

Je vous accueille dans ma maison chaleureuse et élégante à Lierna, un petit village au bord du lac de Côme. Je m'appelle Annamaria, je suis votre Cesarina, cuisinière par passion et par métier. Je t'invite à me rejoindre pour un voyage culinaire, où on va découvrir ensemble les merveilles de la cuisine italienne. On va commencer par préparer une bruschetta avec des tomates fraîches du potager, une entrée simple mais super savoureuse, grâce à la fraîcheur de ses ingrédients. On continuera ensuite avec des tagliatelles à la sauce tomate fraîche, un plat italien classique qui représente pleinement l'essence de notre culture gastronomique. Ma mission est de préserver et de transmettre les traditions culinaires italiennes, en respectant la saisonnalité des produits et en recherchant toujours la légèreté dans mes plats !