Carmen
Cesarina depuis 2022Plat phare : Spaghetti à la colatura di alici
J'habite à : Salerne
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Carmen
« J'adore voyager et cuisiner. La cuisine est ma plus grande passion, j'aime toujours essayer de nouvelles recettes. »
Mes spécialités
- Caponata, tomates cerises, mozzarella, thon et olives
- Spaghetti à la colatura di alici
- Scarole et haricots
Expériences
Cours de cuisine (4)
Expériences gastronomiques (2)
Avis
5.0
10 avis
- La nourriture, l'expérience et l'ambiance étaient incroyables. L'hospitalité offerte par Carmen était inégalée et la nourriture dépassait tout ce que nous avons mangé au restaurant. Du Tiramisu aux Bruschettas fraîches de son jardin, en passant par les boulettes de viande Salernitana et le vin maison, pour terminer le repas avec un expresso. C'est une expérience culinaire que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
- Carmen et son mari étaient FANTASTIQUES ! Ce sont des gens adorables qui ont fait de leur mieux pour nous faire sentir comme faisant partie de leur famille. Nous avons passé un excellent moment avec eux ! La nourriture était délicieuse et je n'arrive pas à croire à quel point l'expérience était incroyable. Je recommanderais sans hésiter !
- Carman et sa famille étaient formidables et m'ont appris des recettes que je ne connaissais pas. Et je cuisine beaucoup chez moi. Elle a une maison magnifique et accueillante.
- Un après-midi merveilleux passé avec Carmen dans sa belle maison ! Les conseils et la nourriture étaient incroyables et Carmen nous a fait sentir tellement les bienvenus, partageant même le vin fait maison de sa mère avec nous. Merci Carmen pour ce merveilleux après-midi à découvrir la vraie Italie !
- Carmen était formidable ! L'expérience était exactement ce que j'espérais, et en tant que chef, elle a été précieuse pour moi bien au-delà de ce qui a été servi et mangé ! Pouvoir entrer dans le jardin et voir la chèvre, que Carmen me montre son énorme pot d'acciughe ! Une excellente soirée ! (Un seul point que j'aurais aimé améliorer, ce sont les indications pour arriver ! J'ai reçu l'adresse plus tôt dans l'après-midi, ce qui a rendu l'organisation difficile. J'avais réservé une expérience à l'ouest de Salerne, et celle-ci se trouvait à l'est de Salerne, dans les collines, et l'adresse que j'ai donnée au chauffeur de taxi était à environ 2 km de l'adresse réelle. Le trajet a été stressant de mon côté, mais une fois arrivé, c'était génial !)
Traduit du Anglais•
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