Cours de cuisine
Cours de cuisine partagé : cours de cuisine sur les pâtes
5.0
Carmen
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Notre expérience commence par un apéritif sympa, avec du vin fait par ma mère et des amuse-bouches typiques de notre région. Après ce moment convivial, on se plongera dans la préparation de différents types de pâtes, qu'on assaisonnera ensuite avec les produits frais de notre potager. Une fois la préparation terminée, on se réunira tous pour mettre la table et déguster les plats qu'on aura préparés ensemble avec amour, créativité et beaucoup de bonne humeur.
133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
9 avis
- La nourriture, l'expérience et l'ambiance étaient incroyables. L'hospitalité offerte par Carmen était inégalée et la nourriture dépassait tout ce que nous avons mangé au restaurant. Du Tiramisu aux Bruschettas fraîches de son jardin, en passant par les boulettes de viande Salernitana et le vin maison, pour terminer le repas avec un expresso. C'est une expérience culinaire que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
- Carman et sa famille étaient formidables et m'ont appris des recettes que je ne connaissais pas. Et je cuisine beaucoup chez moi. Elle a une maison magnifique et accueillante.
- Un après-midi merveilleux passé avec Carmen dans sa belle maison ! Les conseils et la nourriture étaient incroyables et Carmen nous a fait sentir tellement les bienvenus, partageant même le vin fait maison de sa mère avec nous. Merci Carmen pour ce merveilleux après-midi à découvrir la vraie Italie !
- Carmen était formidable ! L'expérience était exactement ce que j'espérais, et en tant que chef, elle a été précieuse pour moi bien au-delà de ce qui a été servi et mangé ! Pouvoir entrer dans le jardin et voir la chèvre, que Carmen me montre son énorme pot d'acciughe ! Une excellente soirée ! (Un seul point que j'aurais aimé améliorer, ce sont les indications pour arriver ! J'ai reçu l'adresse plus tôt dans l'après-midi, ce qui a rendu l'organisation difficile. J'avais réservé une expérience à l'ouest de Salerne, et celle-ci se trouvait à l'est de Salerne, dans les collines, et l'adresse que j'ai donnée au chauffeur de taxi était à environ 2 km de l'adresse réelle. Le trajet a été stressant de mon côté, mais une fois arrivé, c'était génial !)
- Quel moment agréable pour ma femme et moi de découvrir comment les familles italiennes cuisinent réellement chez elles – l’un des points forts de notre voyage. Nous avons appris à faire des pâtes à partir de zéro : des Ndunderi (Gnocchis à la ricotta) dans une sauce tomate et des Raviolis dans une sauce aux courgettes, ainsi que le meilleur Tiramisu que nous ayons jamais goûté. Nous avons été étonnés de constater que la plupart des ingrédients provenaient de leur jardin, y compris le fromage, le salami, les olives, le pain et tous les légumes. Ils ont même partagé le vin maison de leur mère avec nous. L'endroit de Carmine et de sa famille est situé dans les collines à l'extérieur de Salerne, mais elle a organisé notre transport. Ils ne parlaient pas anglais et nous ne parlions pas italien, mais cela n'a pas été un problème. Nous avons hâte de rentrer à la maison pour essayer nos nouvelles compétences en matière de fabrication de pâtes – nous avons même commandé de la farine italienne.
Traduit du Anglais•
Israel G. - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Michael Hannigan - mai 2025
Traduit du Anglais•
Jennifer Little - mai 2025
Traduit du Anglais•
Tony - avril 2025
Traduit du Anglais•
Bob and Sue - septembre 2024
133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 € par invité
Où
Carmen
Cesarina depuis 2022Ville: Salerne (SA) Langues: Italien et Anglais« J'adore voyager et cuisiner. La cuisine est ma plus grande passion, j'aime toujours essayer de nouvelles recettes. »
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