Cours de cuisine
Cours de cuisine chez une Cesarina à Salerne
5.0
Carmen
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Raviolis farcis à la ricotta et à l'ortie
- Pâtes typiques de la côte amalfitaine : les « 'ndunderi ».
- Dessert traditionnel italien
On va commencer par préparer le dessert, comme ça il aura le temps de refroidir avant d'être dégusté. Avant de passer aux plats principaux, on va se régaler avec quelques amuse-bouches à base de légumes frais de notre potager. Ensuite, nous nous mettrons au travail pour préparer les « ndunderi », une pâte typique de la côte amalfitaine, et des raviolis farcis à la ricotta et à l'ortie. Nous terminerons notre expérience culinaire en mangeant tous ensemble et en nous amusant beaucoup.
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
8 avis
- La nourriture, l'expérience et l'ambiance étaient incroyables. L'hospitalité offerte par Carmen était inégalée et la nourriture dépassait tout ce que nous avons mangé au restaurant. Du Tiramisu aux Bruschettas fraîches de son jardin, en passant par les boulettes de viande Salernitana et le vin maison, pour terminer le repas avec un expresso. C'est une expérience culinaire que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
- Carman et sa famille étaient formidables et m'ont appris des recettes que je ne connaissais pas. Et je cuisine beaucoup chez moi. Elle a une maison magnifique et accueillante.
- Un après-midi merveilleux passé avec Carmen dans sa belle maison ! Les conseils et la nourriture étaient incroyables et Carmen nous a fait sentir tellement les bienvenus, partageant même le vin fait maison de sa mère avec nous. Merci Carmen pour ce merveilleux après-midi à découvrir la vraie Italie !
- Carmen était formidable ! L'expérience était exactement ce que j'espérais, et en tant que chef, elle a été précieuse pour moi bien au-delà de ce qui a été servi et mangé ! Pouvoir entrer dans le jardin et voir la chèvre, que Carmen me montre son énorme pot d'acciughe ! Une excellente soirée ! (Un seul point que j'aurais aimé améliorer, ce sont les indications pour arriver ! J'ai reçu l'adresse plus tôt dans l'après-midi, ce qui a rendu l'organisation difficile. J'avais réservé une expérience à l'ouest de Salerne, et celle-ci se trouvait à l'est de Salerne, dans les collines, et l'adresse que j'ai donnée au chauffeur de taxi était à environ 2 km de l'adresse réelle. Le trajet a été stressant de mon côté, mais une fois arrivé, c'était génial !)
- Carmen est incroyable !!! Et Marcello aussi ! Sa maison est magnifique et elle nous a ouvert ses portes comme si nous étions de la famille. Elle avait préparé à l'avance de délicieuses bouchées, toutes faites maison, y compris du vin et du salami. Nous avons fait des pâtes ensemble et mangé jusqu'à plus soif ! Nous garderons un souvenir impérissable de la préparation et de la dégustation d'un repas avec eux deux. Ils ont rendu tout notre voyage inoubliable !!
Traduit du Anglais•
Israel G. -
Traduit du Anglais•
Michael Hannigan -
Traduit du Anglais•
Jennifer Little -
Traduit du Anglais•
Tony -
Traduit du Anglais•
Christy and Denise -
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 € par invité
Où
Carmen
Cesarina depuis 2022Ville: Salerne (SA) Langues: Italien et Anglais« J'adore voyager et cuisiner. La cuisine est ma plus grande passion, j'aime toujours essayer de nouvelles recettes. »
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