Cooking class nel Chianti

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Ti aspetto per un aperitivo al tramonto, accompagnato da un bicchiere di Sangiovese e qualche sfizioso stuzzichino.

Prepareremo insieme l’impasto delle ficattole toscane, una specialità fritta tipica della tradizione, da gustare con una selezione di salumi e formaggi locali. Non mancheranno anche delle gustose focacce condite. Proseguiremo poi con una cooking class dedicata alla pasta fresca fatta a mano e concluderemo con il Binamisù, il mio dolce speciale. E preparate anche la voce: oltre a cucinare, adoro cantare e rendere l’esperienza ancora più allegra e conviviale!