Corsi di cucina

Corso di cucina: bruschetta, piadina, pasta e tiramisù

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Piadina romagnola con formaggi e affettati locali
  • Strozzapreti al ragù
  • Tiramisù

In questo corso culinario, scoprirete l'arte della cucina tradizionale con un focus sulle prelibatezze regionali. Imparerete a preparare la Bruschetta, la Piada (pane della Romagna), gli Strozzapreti (pasta con acqua e farina) e il Tiramisù. La Piada sarà gustata con salumi e formaggi locali, gli Strozzapreti con un ragù cucinato lentamente per 4 ore. Imparerete anche a pastorizzare le uova per il Tiramisù. Il corso si svolge nella mia casa con un bellissimo giardino, dove potrete rilassarvi con vino locale. Prepareremo insieme i piatti e li assaggerete, seguiti da un aperitivo con Prosecco e stuzzichini. Un'esperienza culinaria autentica e accogliente, che vi farà immergere nei sapori della mia regione.

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
5.0
174 recensioni
I would give more Stars if I could. Patrizia and her Mamma were so lovely and welcoming and I had such a Great Time!!! I would recommend this 100% if you want to have a original italian cooking class where the people have such a great Heart. Thank you!

Violetta  - agosto 2025

We had a great time with Pati. The evening was a lot of fun. But most importantly, we learned so much about making pasta!!! Pati and her mother shared many practical tips with us, and they were so patient in showing us every single step and constantly controlling the process. They only use high quality produce, and so the result was absolutely delicious! We were also served great prosecco, red wine and delicious bruschette and panini as aperitivo. We would go back anytime.

Franziska - agosto 2025

It was really nice! We had so much fun and it was really interesting. We had a really great time. We felt really welcomed

Marie - agosto 2025

Wir verbrachten einen wunderschönen, herzlichen und leckeren Abend bei Patrizia. Mit ihrer ruhigen und herzlichen Art fühlten wir uns direkt wohl. Die Zubereitung des Essens war stets unkompliziert und sehr gut erklärt. Wir würden Patrizia jederzeit wieder besuchen und mit ihr kochen, da es ein unvergessliches Erlebnis für meinen Mann, meine Tochter und mich war. Wir wünschen Patrizia und ihrer Familie von Herzen alles Gute und sagen „ Grazie mille“!

Manja  - luglio 2025

Effectuer ce cours de cuisine chez Patrizia a été une expérience inoubliable. Nous sommes arrivés dans un lieu magnifique et apaisant, accueillis chaleureusement par une famille italienne aux belles valeurs. Un verre de Prosecco nous a été offert à notre arrivée, puis nous avons commencé par préparer un délicieux Tiramisu, guidés avec bienveillance par Patrizia. Nous avons ensuite confectionné les traditionnelles Piadine, encore meilleures que des pizzas, toujours sous les conseils avisés de notre hôte. Puis vint la préparation des strozzapreti, des pâtes typiques de la région, réalisée sur la terrasse dans une ambiance joyeuse et détendue. Les explications étaient claires et le moment très convivial. Une fois les mets prêts, nous avons dégusté trois variétés de Piadine dans la cuisine, avant de nous installer dans le jardin pour savourer les strozzapreti al ragù, accompagnés d’un excellent vin rouge local. Le tout s’est conclu en beauté avec notre Tiramisu maison et un café savoureux. Nous avons vécu une magnifique aventure culinaire que nous recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine italienne dans un cadre idyllique. Un grand merci à Patrizia et à sa maman Carla pour cette expérience hors du commun !

Elodie & Alex - luglio 2025

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Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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