Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In questo corso culinario, scoprirete l'arte della cucina tradizionale con un focus sulle prelibatezze regionali. Imparerete a preparare la Bruschetta, la Piada (pane della Romagna), gli Strozzapreti (pasta con acqua e farina) e il Tiramisù. La Piada sarà gustata con salumi e formaggi locali, gli Strozzapreti con un ragù cucinato lentamente per 4 ore. Imparerete anche a pastorizzare le uova per il Tiramisù. Il corso si svolge nella mia casa con un bellissimo giardino, dove potrete rilassarvi con vino locale. Prepareremo insieme i piatti e li assaggerete, seguiti da un aperitivo con Prosecco e stuzzichini. Un'esperienza culinaria autentica e accogliente, che vi farà immergere nei sapori della mia regione.
Io e mio marito ci siamo divertiti tanto e abbiamo finalmente imparato a fare la pasta fatta in casa!! Grazie a Patrizia per la sua disponibilità e professionalità !!
Consiglio, esperienza stra positiva !!!
Alice -
Che esperienza meravigliosa abbiamo vissuto oggi con Patti. Abbiamo partecipato all'esperienza di preparazione della lasagna e la consigliamo vivamente. Patti è stata così accogliente e molto talentuosa. È stata un'esperienza davvero memorabile. Quando torneremo a Rimini, prenoteremo sicuramente un'altra esperienza di cucina con Patti. ❤️😍🥰👏👏👏👏👏👏👏 grazie mille xx
Tradotto da Inglese•
Joanne and Louise Yates -
Ospite molto gentile e premurosa; dato che siamo francesi, si è adattata alla nostra lingua. È stato un momento fantastico: consiglio vivamente il posto e ci tornerò se possibile. Grazie, Patricia.
SOPHIE ET SYLVIE -
Ho passato con Patrizia una mattinata superproduttiva e spensierata a fare piadine, cassoni e ciambelle romagnole. Il tempo è volato tra insegnamenti e chiacchere; Patrizia sa regalare tanto di piú, oltre ai preziosi consigli culinari per cui è richiesta!
Grazie per il tempo dedicato, l'ospitalitá nella tua splendida casa e cucina e la disponibilitá ad essermi d'aiuto anche nel futuro.
Elisa -
La nostra lezione di cucina con Patti per imparare a fare gli strozzapreti è stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Emilia Romagna. Tutta la nostra famiglia di quattro persone, dai 13 agli 84 anni, ha adorato la lezione: è stata divertente, istruttiva e, alla fine, uno dei pasti più deliziosi che abbiamo mai mangiato! Patti è stata una gioia assoluta e la sua famiglia non avrebbe potuto essere più gentile e accogliente nei nostri confronti all'interno della loro casa. L'ambiente era bellissimo, era tutto semplicemente perfetto. Un'esperienza imperdibile se vi trovate in zona!
Cesarina dal 2020Città: Rimini (RN) Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo! La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".