Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Piadina romagnola con formaggi e affettati locali
- Strozzapreti al ragù
- Tiramisù
In questo corso culinario, scoprirete l'arte della cucina tradizionale con un focus sulle prelibatezze regionali. Imparerete a preparare la Bruschetta, la Piada (pane della Romagna), gli Strozzapreti (pasta con acqua e farina) e il Tiramisù. La Piada sarà gustata con salumi e formaggi locali, gli Strozzapreti con un ragù cucinato lentamente per 4 ore. Imparerete anche a pastorizzare le uova per il Tiramisù. Il corso si svolge nella mia casa con un bellissimo giardino, dove potrete rilassarvi con vino locale. Prepareremo insieme i piatti e li assaggerete, seguiti da un aperitivo con Prosecco e stuzzichini. Un'esperienza culinaria autentica e accogliente, che vi farà immergere nei sapori della mia regione.
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
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Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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